| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第11-32页 |
| 1. 糖胺聚糖和蛋白聚糖概述 | 第11-18页 |
| 1.1 透明质酸 | 第12-14页 |
| 1.2 硫酸软骨素 | 第14-15页 |
| 1.3 硫酸皮肤素 | 第15-16页 |
| 1.4 硫酸角质素 | 第16-17页 |
| 1.5 肝素 | 第17页 |
| 1.6 硫酸乙酰酰肝素（hheparan sulfate，HHS） | 第17-18页 |
| 2. 糖胺聚糖的生物合成 | 第18-22页 |
| 2.1 透明质酸的生物合成 | 第18-19页 |
| 2.2 硫酸角质素的生物合成 | 第19页 |
| 2.3 硫酸乙酰肝素和硫酸软骨素的生物合成 | 第19-22页 |
| 3 糖胺聚糖与蛋白的相互作用 | 第22-29页 |
| 3.1 透明质酸与蛋白的相互作用 | 第22-23页 |
| 3.2 硫酸角质素与蛋白的相互作用 | 第23-24页 |
| 3.3 硫酸软骨素、硫酸皮肤素与蛋白的相互作用 | 第24-26页 |
| 3.4 肝素、硫酸乙酰肝素与蛋白的相互作用 | 第26-28页 |
| 3.5 糖胺聚糖与蛋白作用小结 | 第28-29页 |
| 4. 本研究的目的意义 | 第29-32页 |
| 第二章 猪内脏组织和猪小肠粘膜粗多糖的提取分离纯化 | 第32-39页 |
| 1 材料和仪器 | 第32-33页 |
| 2 实验方法 | 第33-35页 |
| 2.1 样品的前处理 | 第33页 |
| 2.2 猪内脏组织脱脂 | 第33页 |
| 2.3 酶法提取 | 第33-34页 |
| 2.4 阴离子交换树脂分离 | 第34-35页 |
| 3 实验结果 | 第35-38页 |
| 3.1 猪内脏组织粗多糖提取酶解温度的确定 | 第35页 |
| 3.2 猪内脏组织、肠粘膜粗多糖提取结果 | 第35-38页 |
| 4 本章小结 | 第38-39页 |
| 第三章 猪内脏组织粗多糖理化性质研究 | 第39-57页 |
| 1 材料和仪器 | 第39-40页 |
| 1.1 实验材料 | 第39页 |
| 1.2 实验试剂 | 第39页 |
| 1.3 实验仪器 | 第39-40页 |
| 2 实验方法 | 第40-44页 |
| 2.1 猪内脏组织粗多糖的理化性质测定 | 第40-42页 |
| 2.1.1 糖胺聚糖种类的鉴定 | 第40-41页 |
| 2.1.2 糖醛酸含量测定 | 第41页 |
| 2.1.3 糖胺聚糖含量测定 | 第41-42页 |
| 2.2 单糖组成的测定 | 第42-44页 |
| 2.2.1 溶液的配制 | 第42-43页 |
| 2.2.2 样品的水解 | 第43页 |
| 2.2.3 样品的衍生 | 第43页 |
| 2.2.4 色谱条件 | 第43页 |
| 2.2.5 样品单糖组成测定 | 第43-44页 |
| 3 猪内脏组织粗多糖理化性质测定结果 | 第44-49页 |
| 3.1 糖胺聚糖种类鉴定结果 | 第44-45页 |
| 3.2 糖醛酸含量测定结果 | 第45-46页 |
| 3.3 糖胺聚糖含量测定结果 | 第46-49页 |
| 4 单糖组成测定结果 | 第49-55页 |
| 5 本章小结 | 第55-57页 |
| 5.1 对猪内脏组织粗多糖的糖胺聚糖分析 | 第55-56页 |
| 5.2 对猪内脏组织粗多糖的单糖组成分析结果 | 第56-57页 |
| 第四章 猪内脏组织和猪小肠粘膜粗多糖的二糖分析研究 | 第57-91页 |
| 1 材料和仪器 | 第57-58页 |
| 1.1 实验材料 | 第57-58页 |
| 1.2 实验试剂 | 第58页 |
| 1.3 实验仪器 | 第58页 |
| 2 实验方法 | 第58-61页 |
| 2.1 粗多糖的β-elimination 反应 | 第58-59页 |
| 2.2 阴离子交换树脂分离 | 第59-60页 |
| 2.3 高效液相色谱质谱联用（LC-MS）法检测样品中的二糖 | 第60-61页 |
| 2.3.1 样品前处理 | 第60-61页 |
| 2.3.2 LC-MS 条件 | 第61页 |
| 3 二糖分析结果 | 第61-89页 |
| 4 本章小结 | 第89-91页 |
| 4.1 来源于肠粘膜糖胺聚糖的二糖结构 | 第89-90页 |
| 4.1.1 二硫酸根二糖 | 第89页 |
| 4.1.2 单硫酸根二糖 | 第89-90页 |
| 4.1.3 无硫酸根修饰的二糖 | 第90页 |
| 4.2 来源于猪小肠糖胺聚糖的二糖结构 | 第90页 |
| 4.2.1 二硫酸根二糖 | 第90页 |
| 4.2.2 单硫酸根二糖 | 第90页 |
| 4.2.3 无硫酸根修饰的二糖 | 第90页 |
| 4.3 来源于猪心糖胺聚糖的二糖结构 | 第90页 |
| 4.3.1 二硫酸根二糖 | 第90页 |
| 4.3.2 单硫酸根二糖 | 第90页 |
| 4.3.3 无硫酸根修饰的二糖 | 第90页 |
| 4.4 来源于猪肝糖胺聚糖的二糖结构 | 第90页 |
| 4.4.1 二硫酸根二糖 | 第90页 |
| 4.4.2 单硫酸根二糖 | 第90页 |
| 4.4.3 无硫酸根修饰的二糖 | 第90页 |
| 4.5 来源于猪肺糖胺聚糖的二糖结构 | 第90-91页 |
| 4.5.1 二硫酸根二糖 | 第90-91页 |
| 4.5.2 单硫酸根二糖 | 第91页 |
| 4.5.3 无硫酸根修饰的二糖 | 第91页 |
| 4.6 来源于猪肾糖胺聚糖的二糖结构 | 第91页 |
| 4.6.1 二硫酸根二糖 | 第91页 |
| 4.6.2 单硫酸根二糖 | 第91页 |
| 4.6.3 无硫酸根修饰的二糖 | 第91页 |
| 结语 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-101页 |
| 致谢 | 第101-102页 |
| 个人简历及参与发表的学术论文 | 第102-104页 |
