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螺旋桨对冰浆存储冰晶动力学演化的影响研究

摘要第4-5页
ABSTRACT第5页
符号说明第9-11页
1 绪论第11-19页
    1.1 研究背景第11-12页
    1.2 冰浆的研究现状第12-17页
        1.2.1 冰浆的制备研究第12-13页
        1.2.2 冰浆的流动与换热研究第13-14页
        1.2.3 冰浆的存储研究第14-17页
    1.3 研究目的和内容第17-19页
2 冰浆存储过程动力学事件及流动模型第19-28页
    2.1 冰晶动力学事件第19-20页
    2.2 PBM模型第20-22页
    2.3 冰浆流动模型第22-26页
        2.3.1 冰浆的体积分数方程第23页
        2.3.2 冰浆的质量守恒方程第23页
        2.3.3 冰浆的动量方程第23-24页
        2.3.4 冰浆的相间作用力模型第24-25页
        2.3.5 冰浆的湍流方程第25-26页
    2.4 边界条件和初始条件第26-27页
        2.4.1 边界条件第26页
        2.4.2 初始条件第26-27页
    2.5 本章小结第27-28页
3 冰晶动力学事件核模型的研究第28-42页
    3.1 冰晶动力学事件核模型第28-33页
        3.1.1 冰晶成核模型第28-29页
        3.1.2 冰晶生长核模型第29-31页
        3.1.3 冰晶聚集核模型第31-32页
        3.1.4 冰晶破碎核模型第32-33页
    3.2 冰浆存储实验第33-35页
    3.3 聚集率核模型的修正第35-38页
        3.3.1 无搅拌蓄冰槽数值模型的建立第35-37页
        3.3.2 聚集率核模型的修正第37-38页
    3.4 破碎率模型的修正第38-41页
        3.4.1 有搅拌蓄冰槽数值模型的建立第38-39页
        3.4.2 冰晶破碎率模型的修正第39-41页
    3.5 本章小结第41-42页
4 螺旋桨搅拌器对冰浆存储的影响第42-60页
    4.1 蓄冰槽内的搅拌装置第42-43页
    4.2 单螺旋桨对冰浆存储的影响分析第43-52页
        4.2.1 桨叶尺寸的影响分析第43-49页
        4.2.2 桨叶位置的影响分析第49-52页
    4.3 螺旋桨对冰浆存储的影响分析第52-59页
        4.3.1 桨叶间距的影响分析第52-57页
        4.3.2 单双螺旋桨对冰浆存储影响的对比分析第57-59页
    4.4 本章小结第59-60页
5 结论与展望第60-62页
    5.1 结论第60-61页
    5.2 展望第61-62页
参考文献第62-66页
攻读学位期间主要的研究成果第66-67页
致谢第67页

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