| 摘要 | 第9-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 缩略词表 | 第14-16页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-30页 |
| 1 研究课题的由来 | 第16页 |
| 2 铁蛋白家族的研究进展 | 第16-19页 |
| 2.1 铁蛋白家族及其分布 | 第16-17页 |
| 2.2 铁蛋白家族的结构和生物学功能 | 第17页 |
| 2.3 铁蛋白家族的进化 | 第17-19页 |
| 3 转铁蛋白家族的研究进展 | 第19-21页 |
| 3.1 转铁蛋白家族及其分布 | 第19页 |
| 3.2 转铁蛋白家族的结构和生物学功能 | 第19-20页 |
| 3.3 转铁蛋白家族的进化 | 第20-21页 |
| 4 生物信息学分析蛋白家族的系统进化 | 第21-22页 |
| 4.1 基因家族与蛋白家族 | 第21页 |
| 4.2 多序列比对和系统发育树的构建 | 第21-22页 |
| 4.3 蛋白家族可能进化模型的研究 | 第22页 |
| 5 乳酸菌表面表达乳铁蛋白的研究 | 第22-25页 |
| 5.1 乳酸菌作为表达载体的开发和应用 | 第22-23页 |
| 5.2 乳铁蛋白多肽的研究进展 | 第23-24页 |
| 5.3 细菌表面展示技术研究进展 | 第24-25页 |
| 5.4 重叠延伸PCR技术 | 第25页 |
| 6 乳酸菌作为产乙醇的微生物载体研究 | 第25-28页 |
| 6.1 燃料乙醇基因工程研究进展 | 第25-26页 |
| 6.2 乳酸菌利用木质纤维素水解液发酵产乙醇的应用前景 | 第26-27页 |
| 6.3 畜禽粪便作为纤维素原料产燃料乙醇的应用前景 | 第27页 |
| 6.4 木质纤维素水解液中抑制物的研究 | 第27-28页 |
| 7 本研究目的与意义 | 第28-30页 |
| 第二章 铁蛋白家族的进化分析研究 | 第30-51页 |
| 1 研究背景 | 第30页 |
| 2 材料方法 | 第30-31页 |
| 2.1 序列数据 | 第30页 |
| 2.2 铁蛋白的注释 | 第30-31页 |
| 2.3 铁蛋白进化树的构建 | 第31页 |
| 2.4 铁蛋白的结构分析 | 第31页 |
| 3 结果分析 | 第31-48页 |
| 3.1 铁蛋白在所选物种基因组中的分布 | 第31-39页 |
| 3.2 铁蛋白家族成员的聚类 | 第39-43页 |
| 3.3 铁蛋白家族保守基序的分析 | 第43-46页 |
| 3.4 铁蛋白家族的系统发育分析 | 第46-48页 |
| 4 讨论 | 第48-49页 |
| 5 小结 | 第49-51页 |
| 第三章 转铁蛋白家族系统进化分析研究 | 第51-66页 |
| 1 研究背景 | 第51页 |
| 2 材料方法 | 第51-53页 |
| 2.1 数据来源 | 第51页 |
| 2.2 转铁蛋白的预测和注释 | 第51-52页 |
| 2.3 转铁蛋白进化树的构建 | 第52页 |
| 2.4 转铁蛋白的一级结构保守序列分析 | 第52-53页 |
| 3 结果分析 | 第53-64页 |
| 3.1 转铁蛋白在所选真核生物基因组中的分布 | 第53-56页 |
| 3.2 转铁蛋白家族进化树的构建 | 第56-59页 |
| 3.3 转铁蛋白家族主要成员的一级结构保守序列及活性位点氨基酸残基分析 | 第59-62页 |
| 3.4 转铁蛋白家族的进化关系构建 | 第62-64页 |
| 4 讨论 | 第64-65页 |
| 5 小结 | 第65-66页 |
| 第四章 表面展示乳铁蛋白的食品级基因工程乳酸菌的构建 | 第66-80页 |
| 1 研究背景 | 第66页 |
| 2 材料方法 | 第66-75页 |
| 2.1 实验材料 | 第66-68页 |
| 2.2 主要实验仪器 | 第68页 |
| 2.3 实验方法 | 第68-75页 |
| 3 结果与分析 | 第75-79页 |
| 3.1 乳酸菌总DNA的提取 | 第75页 |
| 3.2 目的基因nisI、acm A和bLfcin的PCR扩增结果 | 第75-76页 |
| 3.3 重叠延伸PCR的扩增结果 | 第76-77页 |
| 3.4 重组质粒的提取以及其序列测定结果 | 第77-78页 |
| 3.5 电转化乳酸乳球菌后目的片段扩增结果 | 第78-79页 |
| 4 小结 | 第79-80页 |
| 第五章 产燃料乙醇基因工程乳酸菌微型发酵研究 | 第80-102页 |
| 1 研究背景 | 第80页 |
| 2 材料方法 | 第80-84页 |
| 2.1 实验材料 | 第80-82页 |
| 2.2 实验方法 | 第82-84页 |
| 3 结果与分析 | 第84-99页 |
| 3.1 菌体浓度与OD_(600)的换算与校正 | 第84-85页 |
| 3.2 纤维素水解液中抑制物对产乙醇细菌生长的影响 | 第85-88页 |
| 3.3 抑制物相互作用对三株产燃料乙醇菌株生长比率的影响 | 第88-91页 |
| 3.4 木质纤维水解液中抑制物对乙醇发酵的影响 | 第91-92页 |
| 3.5 木质纤维素水解液中添加保护剂后对 L.casei 12AE1 生长的影响 | 第92-94页 |
| 3.6 L.casei 12AE1 在抑制因子中发酵参数，底物利用率及代谢终产物的研究 | 第94-97页 |
| 3.7 发酵过程中 L.casei 12AE1 在不同培养基中葡萄糖利用和酒精得率的研究 | 第97-99页 |
| 4 讨论 | 第99-101页 |
| 5 小结 | 第101-102页 |
| 参考文献 | 第102-115页 |
| 附录 1：bLfcin合成片段碱基序列 | 第115页 |
| 附录 2：bLfcin-nisI测序结果 | 第115页 |
| 附录 3：acmA-b Lfcin-nisI测序结果 | 第115-117页 |
| 附录 4：合成水解液培养基配方 | 第117-118页 |
| 致谢 | 第118-121页 |
| 博士在读期间发表的论文 | 第121-122页 |
