| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 缩略语表 | 第7-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-18页 |
| 1.1 前言 | 第11页 |
| 1.2 中药渣的来源和可用成分 | 第11-12页 |
| 1.3 微生物发酵在中药中的应用 | 第12-14页 |
| 1.3.1 微生物发酵中药的研究进展 | 第12-13页 |
| 1.3.2 微生物发酵中药的理论基础 | 第13页 |
| 1.3.3 微生物发酵中药应用的现代研究 | 第13-14页 |
| 1.4 益生菌和中草药对肠道菌群的作用 | 第14-16页 |
| 1.4.1 肠道菌群与疾病关系 | 第14-15页 |
| 1.4.2 益生菌对肠道菌群的作用 | 第15页 |
| 1.4.3 中草药对肠道菌群的作用 | 第15-16页 |
| 1.4.4 健胃消食片及其主要组分的药用价值 | 第16页 |
| 1.5 中药渣利用的研究现状 | 第16页 |
| 1.6 中药渣利用中存在的问题 | 第16-17页 |
| 1.7 展望 | 第17-18页 |
| 第二章 微生物发酵健胃消食片药渣的可行性及发酵条件的初步研究 | 第18-26页 |
| 2.1 前言 | 第18-19页 |
| 2.2 材料与方法 | 第19-21页 |
| 2.2.1 材料 | 第19页 |
| 2.2.2 主要试剂与仪器设备 | 第19页 |
| 2.2.3 相关试剂与培养基的配制 | 第19-20页 |
| 2.2.4 实验方法 | 第20-21页 |
| 2.3 结果与分析 | 第21-24页 |
| 2.3.1 益生菌在不同配比药渣基质中的活菌计数 | 第21-22页 |
| 2.3.2 两种pH值条件下益生菌在药渣基质中生长数量变化 | 第22页 |
| 2.3.3 厌、需氧条件下益生菌在药渣基质中的活菌计数 | 第22-23页 |
| 2.3.4 降解菌对药渣基质降解性能 | 第23-24页 |
| 2.3.5 药渣经降解菌发酵后其上清液体积变化 | 第24页 |
| 2.4 讨论 | 第24-25页 |
| 2.5 小结 | 第25-26页 |
| 第三章 健胃消食片药渣经益生菌发酵后的成分变化 | 第26-43页 |
| 3.1 前言 | 第26-27页 |
| 3.2 材料与方法 | 第27-31页 |
| 3.2.1 材料 | 第27页 |
| 3.2.2 主要试剂与仪器设备 | 第27页 |
| 3.2.3 相关试剂与培养基的配制 | 第27-29页 |
| 3.2.4 实验方法 | 第29-31页 |
| 3.3 结果与分析 | 第31-40页 |
| 3.3.1 发酵药渣气味及颜色的改变 | 第32-33页 |
| 3.3.2 不同菌种组合发酵健胃消食片药渣后其pH及TTA的变化 | 第33-34页 |
| 3.3.3 四种不同菌种组合发酵健胃消食片药渣后其还原糖含量的变化 | 第34-35页 |
| 3.3.4 四种不同菌株组合发酵健胃消食片药渣后其蛋白质的变化 | 第35-36页 |
| 3.3.5 抗氧化性实验结果 | 第36-40页 |
| 3.4 讨论 | 第40-41页 |
| 3.5 小结 | 第41-43页 |
| 第四章 四联菌发酵健胃消食片药渣上清对脾虚小鼠肠道菌群的调整 | 第43-55页 |
| 4.1 前言 | 第43-44页 |
| 4.2 材料与方法 | 第44-46页 |
| 4.2.1 材料 | 第44页 |
| 4.2.2 主要试剂与仪器设备 | 第44页 |
| 4.2.3 相关试剂与培养基的配制 | 第44-45页 |
| 4.2.4 实验方法 | 第45-46页 |
| 4.3 结果与分析 | 第46-52页 |
| 4.3.1 大黄诱导的具有肠道菌群失调症状的脾虚小鼠模型的建立 | 第47-49页 |
| 4.3.2 四联菌发酵药渣上清对脾虚小鼠肠道菌群的调整作用 | 第49-51页 |
| 4.3.3 自然调整期后脾虚小鼠健康恢复情况 | 第51-52页 |
| 4.4 讨论 | 第52-53页 |
| 4.5 小结 | 第53-55页 |
| 第五章 结论与建议 | 第55-57页 |
| 5.1 结论 | 第55-56页 |
| 5.2 建议 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 附录A1 试剂 | 第62-63页 |
| 附录A2 仪器设备 | 第63-64页 |
| 个人简介 | 第64页 |
