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马克斯克鲁维酵母高温乙醇发酵工艺研究

摘要第4-6页
abstract第6-7页
1 绪论第12-24页
    1.1 马克斯克鲁维酵母的研究进展第12-13页
    1.2 紫外诱变研究进展第13-14页
    1.3 纤维素燃料乙醇研究进展第14-23页
        1.3.1 纤维素燃料乙醇研究现状第14-15页
        1.3.2 纤维素原料的结构组成第15-16页
        1.3.3 纤维素预处理工艺的研究现状第16-19页
        1.3.4 纤维素糖化工艺的研究现状第19页
        1.3.5 纤维素燃料乙醇发酵工艺的研究现状第19-22页
        1.3.6 抑制物的研究第22-23页
    1.4 本课题研究内容及研究意义第23-24页
        1.4.1 研究内容第23页
        1.4.2 研究意义第23-24页
2 材料与方法第24-29页
    2.1 实验材料第24-25页
        2.1.1 菌株及样品来源第24页
        2.1.2 主要试剂第24页
        2.1.3 培养基第24-25页
    2.2 实验方法第25-29页
        2.2.1 酵母菌显微形态观察第25页
        2.2.2 酵母菌总菌计数第25页
        2.2.3 酵母菌活菌计数第25页
        2.2.4 酒精度标准曲线的绘制第25页
        2.2.5 酵母菌葡萄糖酒精发酵方法第25-26页
        2.2.6 酵母菌紫外诱变及筛选方法第26-27页
        2.2.7 还原糖的测定方法第27页
        2.2.8 木薯粉中总糖和还原糖的测定第27页
        2.2.9 木薯酒精发酵第27-28页
        2.2.10 酒精度的测定方法第28页
        2.2.11 蒸汽爆破玉米秸秆中抑制物的测定第28-29页
3 结果与讨论第29-58页
    3.1 马克斯克鲁维酵母HY32形态观察第29-30页
        3.1.1 马克斯克鲁维酵母HY32细胞形态观察第29页
        3.1.2 马克斯克鲁维酵母HY32菌落形态观察第29-30页
    3.2 马克斯克鲁维酵母HY32紫外诱变结果第30-34页
        3.2.1 马克斯克鲁维酵母HY32的紫外诱变致死率曲线的绘制第30-31页
        3.2.2 高产乙醇突变株的初筛第31页
        3.2.3 高产乙醇突变株的复筛第31-32页
        3.2.4 突变株的葡萄糖酒精发酵第32-34页
        3.2.5 小结与讨论第34页
    3.3 马克斯克鲁维酵母HY32葡萄糖酒精发酵第34-37页
        3.3.1 乙醇标准曲线的绘制第34-35页
        3.3.2 葡萄糖标准曲线的绘制第35页
        3.3.3 马克斯克鲁维酵母HY32与酿酒酵母TRADY在不同温度下发酵葡萄糖产酒精比较第35-36页
        3.3.4 马克斯克鲁维酵母HY32与马克斯克鲁维酵母标准菌株(32920;2.1549)发酵产酒精比较第36-37页
        3.3.5 小结与讨论第37页
    3.4 马克斯克鲁维酵母HY32木薯粉酒精发酵第37-44页
        3.4.1 料水比对木薯酒精发酵的影响第38页
        3.4.2 发酵时间对木薯酒精发酵的影响第38-39页
        3.4.3 接种量对木薯酒精发酵的影响第39-40页
        3.4.4 发酵温度对木薯酒精发酵的影响第40页
        3.4.5 液化时间对木薯酒精发酵的影响第40-41页
        3.4.6 液化温度对木薯酒精发酵的影响第41-42页
        3.4.7 液化酶用量对木薯酒精发酵的影响第42页
        3.4.8 糖化酶用量对木薯酒精发酵的影响第42-43页
        3.4.9 硫酸铵添加量对木薯酒精发酵的影响第43-44页
        3.4.10 初始pH值对木薯酒精发酵的影响第44页
        3.4.11 小结与讨论第44页
    3.5 马克斯克鲁维酵母发酵蒸汽爆破玉米秸秆的影响因素第44-50页
        3.5.1 发酵温度对玉米秸秆酒精发酵的影响第44-45页
        3.5.2 玉米秸秆固形物含量对酒精产量的影响第45-46页
        3.5.3 酶添加量对酒精产量的影响第46-47页
        3.5.4 发酵时间对酒精产量的影响第47页
        3.5.5 酶解时间与发酵时间对酒精产量的影响第47-48页
        3.5.6 不同稀释度的发酵液对乙醇产量的影响第48-49页
        3.5.7 乙酸含量对马克斯克鲁维酵母HY32菌数的影响第49页
        3.5.8 小结与讨论第49-50页
    3.6 马克斯克鲁维酵母HY32和东方伊萨酵母Z1发酵性能比较第50-55页
        3.6.1 马克斯克鲁维酵母HY32和东方伊萨酵母Z1在蒸汽爆破玉米秸秆固体培养基上的菌落形态第50-51页
        3.6.2 温度及抑制物耐对东方伊萨酵母Z1的影响第51页
        3.6.3 马克斯克鲁维酵母HY32和东方伊萨酵母Z1发酵性能比较第51-54页
        3.6.4 小结与讨论第54-55页
    3.7 高浓度纤维素乙醇发酵第55-58页
        3.7.1 玉米秸秆原液与高浓度玉米秸秆发酵比较第55-57页
        3.7.2 小结与讨论第57-58页
4 总结第58-59页
参考文献第59-65页
致谢第65-66页
硕士攻读期间研究成果第66页

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