| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 绪论 | 第7-11页 |
| 第一章 中国电视纪录片的现状和兴盛原因 | 第11-20页 |
| 第一节 中国电视纪录片发展现状 | 第11-14页 |
| 第二节 中国电视纪录片兴盛的动因 | 第14-20页 |
| 第二章 《舌尖上的中国》的艺术特色 | 第20-29页 |
| 第一节 《舌尖上的中国》的叙事特征 | 第20-22页 |
| 第二节 《舌尖上的中国》的视听语言 | 第22-26页 |
| 第三节 《舌尖上的中国》的审美价值 | 第26-29页 |
| 第三章 《舌尖上的中国》时空维度与文化意蕴 | 第29-36页 |
| 第一节 饮食文化的时间维度 | 第29-30页 |
| 第二节 饮食文化的空间维度 | 第30-33页 |
| 第三节 饮食的文化意蕴 | 第33-36页 |
| 第四章 《舌尖上的中国》的成功启示 | 第36-40页 |
| 第一节《舌尖上的中国》创作与生产 | 第36-37页 |
| 第二节《舌尖上的中国》营销与传播 | 第37-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |