甲壳废水中虾青素酶法提取工艺的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 前言 | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-28页 |
| ·虾青素的结构及生理活性 | 第11-18页 |
| ·虾青素的化学性质 | 第11-12页 |
| ·虾青素的结构 | 第12-13页 |
| ·天然虾青素的生物学活性 | 第13-18页 |
| ·虾青素的存在形式 | 第18-19页 |
| ·虾青素的应用 | 第19-21页 |
| ·虾青素的生产 | 第21-24页 |
| ·人工合成虾青素 | 第21-22页 |
| ·天然虾青素的生产 | 第22-24页 |
| ·天然虾青素的生物效价和安全性 | 第24-25页 |
| ·国内外天然虾青素的产业化现状 | 第25-26页 |
| ·本课题的研究目的，意义和研究思路 | 第26-28页 |
| 第二章 虾青素与蛋白质絮凝工艺条件的研究 | 第28-35页 |
| ·试验材料和方法 | 第28-29页 |
| ·材料与仪器 | 第28页 |
| ·主要试剂的配制 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-30页 |
| ·实验结果与分析 | 第30-33页 |
| ·废水OD值波长的测定 | 第30页 |
| ·pH对原废液的影响 | 第30页 |
| ·絮凝剂的选择 | 第30-31页 |
| ·絮凝条件的影响因素 | 第31页 |
| ·絮凝剂用量对絮凝效果的影响 | 第31页 |
| ·絮凝时间对絮凝效果的影响 | 第31页 |
| ·温度对絮凝效果的影响 | 第31-32页 |
| ·pH对絮凝效果的影响 | 第32页 |
| ·絮凝工艺条件的优化 | 第32-31页 |
| ·蛋白质和虾青素混合物的回收率的测定 | 第31-33页 |
| ·本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 酶解工艺的研究 | 第35-46页 |
| ·实验材料和试剂 | 第35-36页 |
| ·实验仪器 | 第35页 |
| ·主要试剂的配制 | 第35-36页 |
| ·工艺流程 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36页 |
| ·实验结果与分析 | 第36-44页 |
| ·酶解前的预处理 | 第36页 |
| ·酶解工艺条件的确定 | 第36-40页 |
| ·酸性蛋白酶解单因素实验 | 第37-40页 |
| ·中性蛋白酶解单因素实验 | 第40-42页 |
| ·正交实验的设计方法 | 第42-44页 |
| ·本章小结 | 第44-46页 |
| 第四章 酸性蛋白酶的水解机理研究 | 第46-51页 |
| ·试验材料和方法 | 第46-48页 |
| ·实验试剂 | 第46页 |
| ·实验仪器 | 第46-47页 |
| ·实验方法 | 第47-48页 |
| ·实验结果与分析 | 第48-50页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第48页 |
| ·酶解条件对酶水解的关系 | 第48-50页 |
| ·最佳工艺条件下酶水解率的研究 | 第50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第五章 虾青素提取工艺条件的研究 | 第51-60页 |
| ·材料与方法 | 第51-53页 |
| ·实验仪器 | 第51-52页 |
| ·实验试剂 | 第52页 |
| ·实验方法 | 第52-53页 |
| ·实验结果与分析 | 第53-57页 |
| ·萃取溶剂的选择 | 第53页 |
| ·混合萃取剂萃取效果的研究 | 第53-54页 |
| ·萃取次数的研究 | 第54页 |
| ·提取工艺条件的研究 | 第54-57页 |
| ·正交实验结果 | 第57-58页 |
| ·最佳提取工艺条件下的虾青素粗产品含量 | 第58-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 第六章 虾青素的分离纯化及稳定性的初步探讨 | 第60-65页 |
| ·材料与方法 | 第60-61页 |
| ·材料 | 第60页 |
| ·实验仪器 | 第60页 |
| ·实验试剂 | 第60页 |
| ·实验方法 | 第60-61页 |
| ·试验结果与分析 | 第61-64页 |
| ·分离纯化工艺的初步研究 | 第61页 |
| ·提取虾青素稳定性试验研究 | 第61-62页 |
| ·虾青素的组分分析 | 第62-64页 |
| ·虾青素标准溶液的配制 | 第62页 |
| ·虾青素样品色谱图 | 第62-64页 |
| ·本章小结 | 第64-65页 |
| 结论 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-71页 |
| 本论文的创新之处和建议 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
