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霍山石斛不同分子量多糖的抗氧化研究

摘要第1-6页
Abstract第6-7页
致谢第7-12页
第一章 前言第12-19页
   ·多糖研究进展第12-17页
     ·多糖的概念第12页
     ·多糖的活性功能第12-15页
     ·多糖结构与生物活性的关系第15-17页
   ·石斛多糖第17-18页
   ·论文研究的目的及技术路线第18-19页
     ·论文研究的目的第18页
     ·论文研究的技术路线第18-19页
第二章 材料与方法第19-28页
   ·实验材料第19页
   ·主要试剂第19-21页
   ·主要仪器第21-22页
   ·霍山石斛苗总多糖的提取及分布醇沉第22页
   ·霍山石斛多糖的抗氧化实验第22-26页
     ·清除总自由基第22-23页
     ·清除ROS自由基第23-24页
     ·清除金属离子第24-25页
     ·抗脂质过氧化第25页
     ·抗红细胞溶血第25-26页
     ·对 DNA损伤的保护作用第26页
   ·霍山石斛多糖成分测定第26-27页
     ·多糖的纯度及摩尔分子量测定第26页
     ·单糖组成成分测定第26页
     ·红外光谱分析第26页
     ·糖醛酸含量的测定第26-27页
   ·统计分析第27-28页
第三章 结果与分析第28-39页
   ·霍山石斛苗子总多糖的提取及分布醇沉第28页
   ·清除总自由基第28-29页
     ·对DPPH总自由基的清除作用第28-29页
     ·对ABTS总自由基的清除作用第29页
   ·清除ROS自由基第29-33页
     ·对超氧自由基的清除作用第29-31页
     ·对羟基自由基的清除作用第31页
     ·对过氧化氢的清除作用第31-32页
     ·对NO自由基的清除作用第32-33页
   ·清除金属离子第33-34页
     ·金属螯合力第33-34页
     ·还原力第34页
   ·抗脂质过氧化第34-36页
   ·抗红细胞溶血第36页
   ·对 DNA损伤的保护作用第36-37页
   ·霍山石斛多糖的化学成分分析第37-39页
第四章 讨论第39-42页
   ·IC_(50)评定第39-41页
   ·多糖分子量与生物活性的关系第41页
   ·多糖成分与生物活性的关系第41-42页
第五章 结论第42-43页
参考文献第43-50页

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