| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-14页 |
| 本文缩略语表 | 第14-20页 |
| 前言 | 第20-22页 |
| 第一章 文献综述 | 第22-34页 |
| 一、氧化应激及其危害 | 第22-27页 |
| 1. 氧化应激的概念 | 第22页 |
| 2. 动物体内自由基的产生 | 第22-23页 |
| ·超氧化物自由基 | 第22页 |
| ·H_2O_2 | 第22-23页 |
| ·~OH | 第23页 |
| ·NO | 第23页 |
| 3. 机体的氧化防御系统 | 第23-24页 |
| ·酶促抗氧化系统 | 第23-24页 |
| ·非酶促抗氧化系统 | 第24页 |
| 4. 氧化应激的危害及机理 | 第24-27页 |
| ·对生产性能的影响 | 第24页 |
| ·对免疫功能的影响 | 第24-26页 |
| ·氧化应激的作用机制 | 第26-27页 |
| 二、茶多酚的研究进展 | 第27-34页 |
| 1. 茶多酚的组成和特点 | 第27-28页 |
| 2. 茶多酚的生物学功能 | 第28-31页 |
| ·抗氧化 | 第28-29页 |
| ·抗肿瘤 | 第29-30页 |
| ·抗菌 | 第30页 |
| ·提高免疫力 | 第30-31页 |
| ·调节脂质代谢、降低血脂含量 | 第31页 |
| 3. 茶多酚在动物生产中的应用 | 第31-34页 |
| ·提高生产性能 | 第31-32页 |
| ·改善畜产品品质 | 第32页 |
| ·提高畜禽的免疫力 | 第32-34页 |
| 第二章 本研究的目的、内容、意义和技术路线 | 第34-36页 |
| 第三章 试验研究 | 第36-89页 |
| 试验一 H_2O_2对体外培养仔猪淋巴细胞氧化应激的诱导作用 | 第36-42页 |
| 1 材料与方法 | 第36-39页 |
| ·试验设计 | 第36页 |
| ·主要试剂 | 第36-37页 |
| ·主要试剂的配制 | 第37页 |
| ·试验主要仪器 | 第37-38页 |
| ·试验用品的前处理 | 第38页 |
| ·试验动物与细胞悬液的制备 | 第38-39页 |
| ·考察指标与方法 | 第39页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第39页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第39-40页 |
| 3. 讨论 | 第40-41页 |
| 4. 小结 | 第41-42页 |
| 试验二 EGCG对氧化应激状态下仔猪淋巴细胞的抗应激作用 | 第42-55页 |
| 1 材料与方法 | 第42-46页 |
| ·试验设计 | 第42页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第42页 |
| ·试验动物与细胞悬液的制备 | 第42-43页 |
| ·考察指标与方法 | 第43-46页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第46页 |
| 2 试验结果与分析 | 第46-51页 |
| ·对抗氧化酶活性和MDA含量的影响 | 第46-47页 |
| ·对淋巴细胞转化率和细胞因子的影响 | 第47-48页 |
| ·对NF-kB、Fos和Jun的影响 | 第48-51页 |
| 3 讨论 | 第51-53页 |
| ·对抗氧化物酶活性和MDA含量的影响 | 第51页 |
| ·对淋巴细胞转化率和细胞因子的影响 | 第51-53页 |
| ·对NF-kB、Fos和Jun的影响 | 第53页 |
| 4 小结 | 第53-55页 |
| 试验三 茶多酚对氧化应激仔猪生产性能和免疫功能的影响 | 第55-80页 |
| 1 材料与方法 | 第55-58页 |
| ·试验动物及试验设计 | 第55页 |
| ·试验日粮 | 第55页 |
| ·饲养管理 | 第55页 |
| ·样品收集与处理 | 第55-57页 |
| ·测定指标和方法 | 第57-58页 |
| ·数据统计分析与处理 | 第58页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第58-74页 |
| ·生长性能 | 第58-61页 |
| ·养分表观消化率 | 第61页 |
| ·血液抗氧化酶和MDA | 第61-62页 |
| ·血液T淋巴细胞亚群 | 第62-63页 |
| ·血液免疫球蛋白 | 第63-64页 |
| ·血清IL-2、IL-4、TNF-α、INF-γ | 第64-66页 |
| ·组织病理变化 | 第66-74页 |
| 3 讨论 | 第74-78页 |
| ·对生长性能和养分利用率的影响 | 第74-75页 |
| ·对血清抗氧化酶系、TAOC和MDA含量的影响 | 第75-76页 |
| ·对免疫功能的影响 | 第76-77页 |
| ·对组织结构的影响 | 第77-78页 |
| 4 小结 | 第78-80页 |
| 试验四 茶多酚对氧化应激仔猪保护作用的机制研究 | 第80-89页 |
| 1 材料与方法 | 第81-82页 |
| ·试验动物及处理 | 第81页 |
| ·试验饲粮 | 第81页 |
| ·饲养管理 | 第81页 |
| ·样品收集与处理 | 第81页 |
| ·测定指标和方法 | 第81-82页 |
| ·数据统计分析与处理 | 第82页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第82-85页 |
| ·对血液ACTH和GC的影响 | 第82-83页 |
| ·对肝脏、脾脏和淋巴结中NF-kB、Fos、Jun的影响 | 第83-85页 |
| 3. 讨论 | 第85-87页 |
| ·对血液ACTH和GC的影响 | 第85-86页 |
| ·对肝脏、脾脏和淋巴结中NF-kB、Fos、Jun的影响 | 第86-87页 |
| 4. 小结 | 第87-89页 |
| 第四章 全文讨论、全文结论、创新点和今后研究展望 | 第89-96页 |
| 一、全文讨论 | 第89-94页 |
| 二、全文结论 | 第94-95页 |
| 三、本文的创新点 | 第95页 |
| 四、今后需要进一步研究的问题 | 第95-96页 |
| 参考文献 | 第96-104页 |
| 致谢 | 第104页 |
