| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-23页 |
| 1.1 马铃薯渣废弃物资源与应用 | 第9-12页 |
| 1.1.1 马铃薯渣废弃物 | 第9页 |
| 1.1.2 国内外对马铃薯渣的应用现状 | 第9-12页 |
| 1.2 纤维素酶的研究进展 | 第12-17页 |
| 1.2.1 纤维素酶的来源 | 第12-14页 |
| 1.2.2 纤维素酶的组成 | 第14-15页 |
| 1.2.3 酶活力测定方法 | 第15-16页 |
| 1.2.4 纤维素降解机理 | 第16-17页 |
| 1.3 纤维素降解菌的选育 | 第17-20页 |
| 1.3.1 诱变机理 | 第17-18页 |
| 1.3.2 影响诱变的因素 | 第18-19页 |
| 1.3.3 纤维素降解菌的诱变选育进展 | 第19-20页 |
| 1.4 课题研究目的意义及内容 | 第20-23页 |
| 1.4.1 课题的来源 | 第20页 |
| 1.4.2 课题的目的意义 | 第20-21页 |
| 1.4.3 实验主要内容 | 第21-23页 |
| 第2章 实验材料和方法 | 第23-31页 |
| 2.1 实验材料 | 第23-26页 |
| 2.1.1 菌种来源 | 第23页 |
| 2.1.2 实验主要仪器设备 | 第23页 |
| 2.1.3 实验试剂及溶液的配制 | 第23-25页 |
| 2.1.4 培养基 | 第25-26页 |
| 2.2 试验方法 | 第26-31页 |
| 2.2.1 孢子悬浮液的制备 | 第26页 |
| 2.2.2 诱变方法 | 第26页 |
| 2.2.3 致死率的计算 | 第26页 |
| 2.2.4 突变株的筛选 | 第26-27页 |
| 2.2.5 遗传稳定性 | 第27页 |
| 2.2.6 葡萄糖标准曲线 | 第27-28页 |
| 2.2.7 纤维素酶活力的测定 | 第28-29页 |
| 2.2.8 突变株发酵条件优化 | 第29-30页 |
| 2.2.9 马铃薯纤维素含量的测定 | 第30-31页 |
| 第3章 菌株诱变及突变株的筛选 | 第31-40页 |
| 3.1 黑曲霉诱变流程 | 第31页 |
| 3.2 刚果红染色法形态观察 | 第31-33页 |
| 3.3 黑曲霉紫外（UV）诱变 | 第33-35页 |
| 3.3.1 黑曲霉 UV 诱变致死率 | 第33页 |
| 3.3.2 黑曲霉 UV 诱变初筛 | 第33-34页 |
| 3.3.3 黑曲霉 UV 诱变复筛 | 第34-35页 |
| 3.4 菌株 D8 的（EMS）诱变 | 第35-37页 |
| 3.4.1 菌株 D8 的 EMS 诱变致死率 | 第35-36页 |
| 3.4.2 菌株 D8 的 EMS 诱变初筛 | 第36-37页 |
| 3.4.3 菌株 D8 的 EMS 诱变复筛 | 第37页 |
| 3.5 突变株遗传稳定性 | 第37-39页 |
| 3.6 本章小结 | 第39-40页 |
| 第4章 菌株 H3 产酶条件确定及马铃薯纤维素降解 | 第40-47页 |
| 4.1 菌株 H3 产酶条件确定 | 第40-45页 |
| 4.1.1 发酵时间对产酶条件的影响 | 第40-41页 |
| 4.1.2 碳源对产酶条件的影响 | 第41-42页 |
| 4.1.3 氮源对产酶条件的影响 | 第42-43页 |
| 4.1.4 接种量对产酶条件的影响 | 第43页 |
| 4.1.5 培养基 pH 值对产酶条件的影响 | 第43-44页 |
| 4.1.6 发酵温度对产酶条件的影响 | 第44-45页 |
| 4.2 马铃薯纤维素降解率测定 | 第45-46页 |
| 4.3 本章小结 | 第46-47页 |
| 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55页 |