潮州凤凰镇单丛茶区域品牌发展战略研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 1 导论 | 第11-15页 |
| 1.1 选题背景 | 第11-12页 |
| 1.2 研究意义 | 第12页 |
| 1.3 主要研究方法 | 第12-13页 |
| 1.4 主要研究内容 | 第13-14页 |
| 1.5 可能的创新之处 | 第14-15页 |
| 2 国内外研究综述 | 第15-24页 |
| 2.1 国外研究状况 | 第15-17页 |
| 2.1.1 国外农业产业化研究 | 第15-16页 |
| 2.1.2 国外茶产业研究 | 第16-17页 |
| 2.2 国内研究状况 | 第17-20页 |
| 2.2.1 国内农业产业化研究 | 第17-18页 |
| 2.2.2 国内茶产业研究 | 第18-20页 |
| 2.3 国内茶产业现状 | 第20-22页 |
| 2.4 研究综述 | 第22-24页 |
| 3 凤凰单丛茶产业现状调研情况 | 第24-35页 |
| 3.1 凤凰单丛茶产业实证调查 | 第24-25页 |
| 3.2 凤凰单丛茶产业的生产种植 | 第25-28页 |
| 3.2.1 规模较小，难以统一规划 | 第25-26页 |
| 3.2.2 机械化水平低，生产率难以提升 | 第26-27页 |
| 3.2.3 劳力不足，人工成本高 | 第27-28页 |
| 3.3 凤凰单丛茶产业的经营模式 | 第28-31页 |
| 3.3.1 交易方式原始，交易信息不畅 | 第28-29页 |
| 3.3.2 经营规模小，经营方式落后 | 第29-30页 |
| 3.3.3 产业单一，缺乏形成品牌的附加产业 | 第30-31页 |
| 3.4 凤凰单丛茶产业的品牌营销 | 第31-35页 |
| 3.4.1 品牌多而散，缺乏知名品牌 | 第31-32页 |
| 3.4.2 品牌推广消极，缺乏长远规划 | 第32-33页 |
| 3.4.3 销售渠道狭隘，市场占有率低 | 第33-35页 |
| 4 基于SWOT分析理论的凤凰单丛茶品牌建设战略 | 第35-48页 |
| 4.1 优势 | 第35-37页 |
| 4.1.1 人文环境优势 | 第35页 |
| 4.1.2 生态条件独特，自然条件优势 | 第35-36页 |
| 4.1.3 品质独特 | 第36页 |
| 4.1.4 产业潜力 | 第36-37页 |
| 4.2 劣势 | 第37-39页 |
| 4.2.1 茶业交易方式落后 | 第37页 |
| 4.2.2 茶业市场秩序散乱 | 第37-38页 |
| 4.2.3 茶农观念陈旧，生产设备落后 | 第38页 |
| 4.2.4 茶业品牌缺乏集群优势 | 第38-39页 |
| 4.2.5 茶业品牌意识薄弱 | 第39页 |
| 4.3 机遇 | 第39-42页 |
| 4.3.1 政府政策扶持 | 第39-40页 |
| 4.3.2 市场需求增长 | 第40-41页 |
| 4.3.3 新的交易方式 | 第41-42页 |
| 4.3.4 区域消费能力强大 | 第42页 |
| 4.4 挑战 | 第42-44页 |
| 4.4.1 市场竞争激烈 | 第42-43页 |
| 4.4.2 消费习惯改变 | 第43-44页 |
| 4.4.3 行业标准提高 | 第44页 |
| 4.5 凤凰单丛茶产业SWOT矩阵战略选择分析 | 第44-48页 |
| 4.5.1 优势—机会（SO）组合 | 第46页 |
| 4.5.2 劣势—机会（WO）组合 | 第46页 |
| 4.5.3 优势—威胁（ST）组合 | 第46-47页 |
| 4.5.4 劣势—威胁（WT）组合 | 第47-48页 |
| 5 凤凰单丛茶品牌建设发展战略 | 第48-54页 |
| 5.1 扶植龙头企业，实现茶叶经营产业化。 | 第48页 |
| 5.2 加强政府对凤凰单丛茶品牌保护和支持 | 第48-49页 |
| 5.3 推行生产标准化，提高科技含量 | 第49-50页 |
| 5.4 树立营销观念，创新营销方法 | 第50-51页 |
| 5.5 加强茶文化建设，丰富单丛茶品牌文化内涵 | 第51-53页 |
| 5.6 拓宽融资渠道，提升产业规模 | 第53-54页 |
| 6 结论 | 第54-56页 |
| 6.1 结论 | 第54页 |
| 6.2 展望 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-59页 |
