基于物联网的酱油制曲智能监控系统的研究
| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 第一章 绪论 | 第8-13页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 选题来源 | 第9页 |
| 1.3 酱油制曲工艺发展现状 | 第9-10页 |
| 1.3.1 国外发展现状 | 第9页 |
| 1.3.2 国内发展现状 | 第9-10页 |
| 1.3.3 酱油制曲工艺发展趋势 | 第10页 |
| 1.4 问题的提出 | 第10-11页 |
| 1.5 论文研究内容 | 第11页 |
| 1.6 本文组织结构 | 第11-13页 |
| 第二章 制曲过程智能监控系统解决方案设计 | 第13-24页 |
| 2.1 厚层通风制曲简介 | 第13-14页 |
| 2.2 方案设计需求分析 | 第14-17页 |
| 2.2.1 厚层通风制曲的制约因素 | 第14-15页 |
| 2.2.2 通风制曲生产过程 | 第15-16页 |
| 2.2.3 通风制曲现场要求 | 第16-17页 |
| 2.3 系统解决方案总体设计 | 第17-18页 |
| 2.4 无线传感器网络构建 | 第18-23页 |
| 2.4.1 无线通信方式的选择 | 第18-20页 |
| 2.4.2 ZigBee模组选型 | 第20-22页 |
| 2.4.3 ZigBee协议栈 | 第22-23页 |
| 2.5 本章小结 | 第23-24页 |
| 第三章 酱油制曲过程监测网络设计 | 第24-40页 |
| 3.1 传感器选型 | 第24-29页 |
| 3.1.1 空气温湿度传感器 | 第24-26页 |
| 3.1.2 氧气传感器 | 第26-27页 |
| 3.1.3 防护型温度水分传感器 | 第27-29页 |
| 3.2 监测网络拓扑 | 第29-30页 |
| 3.3 曲料监测节点 | 第30-33页 |
| 3.3.1 曲料监测节点电路构成 | 第31页 |
| 3.3.2 SMTS-II-50传感器电路 | 第31-32页 |
| 3.3.3 电源电路 | 第32-33页 |
| 3.3.4 节点程序运行流程 | 第33页 |
| 3.4 曲室环境监测节点 | 第33-37页 |
| 3.4.1 曲室环境监测节点电路组成 | 第34页 |
| 3.4.2 SHT15温度传感器电路 | 第34-35页 |
| 3.4.3 ME2-O2氧气传感器电路 | 第35-37页 |
| 3.5 显示预警节点 | 第37-39页 |
| 3.5.1 显示预警节点电路结构 | 第37-38页 |
| 3.5.2 数码管驱动电路 | 第38页 |
| 3.5.3 实时时钟电路 | 第38-39页 |
| 3.6 本章小结 | 第39-40页 |
| 第四章 酱油制曲过程调控网络设计 | 第40-45页 |
| 4.1 控制网络拓扑 | 第40-42页 |
| 4.2 控制设备简介 | 第42页 |
| 4.3 控制节点设计 | 第42-44页 |
| 4.3.1 控制节点电路结构 | 第42-43页 |
| 4.3.2 控制电路设计 | 第43-44页 |
| 4.4 本章小结 | 第44-45页 |
| 第五章 系统网关设计 | 第45-52页 |
| 5.1 系统网关任务 | 第45-46页 |
| 5.2 网关电路结构 | 第46-47页 |
| 5.3 网关主控制器 | 第47-49页 |
| 5.4 以太网模块 | 第49页 |
| 5.5 Wi-Fi电路模块 | 第49-50页 |
| 5.6 串口通信模块 | 第50-51页 |
| 5.7 本章小结 | 第51-52页 |
| 第六章 系统调控模型设计 | 第52-56页 |
| 6.1 普通制曲调控策略 | 第52页 |
| 6.2 PID制曲调控策略 | 第52-54页 |
| 6.3 PID调控算法 | 第54-55页 |
| 6.4 本章小结 | 第55-56页 |
| 第七章 系统实验测试 | 第56-58页 |
| 7.1 通信链路测试 | 第56-57页 |
| 7.2 节点功耗测试 | 第57页 |
| 7.3 本章小结 | 第57-58页 |
| 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 作者简介 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
