| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1 引言 | 第8-14页 |
| 1.1 研究背景、目的和意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第8页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第9-12页 |
| 1.2.1 关于奶业发展的研究 | 第9-10页 |
| 1.2.2 关于奶牛养殖模式的研究 | 第10-11页 |
| 1.2.3 关于奶业生产方面的研究 | 第11-12页 |
| 1.2.4 文献评述 | 第12页 |
| 1.3 研究框架和内容 | 第12-13页 |
| 1.3.1 研究框架 | 第12页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.4 研究方法和数据来源 | 第13页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第13页 |
| 1.4.2 数据来源 | 第13页 |
| 1.5 本文的创新及不足 | 第13-14页 |
| 2 相关理论 | 第14-16页 |
| 2.1 规模经济理论 | 第14-15页 |
| 2.2 投入产出理论 | 第15-16页 |
| 3 内蒙古奶业发展现状 | 第16-23页 |
| 3.1 内蒙古奶业相关政策 | 第16-17页 |
| 3.2 内蒙古奶业生产发展基本情况 | 第17-23页 |
| 3.2.1 内蒙古奶类产量及存栏情况 | 第17-19页 |
| 3.2.2 内蒙古奶牛单产水平及人均占有量 | 第19-20页 |
| 3.2.3 呼和浩特奶类产量及存栏情况 | 第20-22页 |
| 3.2.4 呼和浩特奶牛规模化养殖情况 | 第22-23页 |
| 4 呼和浩特奶牛养殖小区及牧场发展现状 | 第23-36页 |
| 4.1 奶牛养殖小区及牧场的基本情况 | 第23-31页 |
| 4.1.1 基本信息与技术人员构成 | 第23-24页 |
| 4.1.2 平均奶牛头数、结构与单产 | 第24-26页 |
| 4.1.3 牛舍条件及粪污处理 | 第26-27页 |
| 4.1.4 养殖技术与防疫情况 | 第27-29页 |
| 4.1.5 牛奶价格分级与销售合同 | 第29-30页 |
| 4.1.6 主要资金来源 | 第30-31页 |
| 4.2 呼和浩特奶牛养殖小区及牧场的投入对比 | 第31-33页 |
| 4.2.1 饲料投入 | 第31-32页 |
| 4.2.2 人工投入 | 第32页 |
| 4.2.3 医疗防疫投入 | 第32-33页 |
| 4.2.4 保险投入 | 第33页 |
| 4.2.5 其他投入 | 第33页 |
| 4.3 呼和浩特奶牛养殖小区及牧场的产出对比 | 第33-34页 |
| 4.3.1 牛奶产出对比 | 第33-34页 |
| 4.3.2 其它产出对比 | 第34页 |
| 4.4 小结 | 第34-36页 |
| 5 呼和浩特奶牛养殖小区存在的问题 | 第36-39页 |
| 5.1 奶牛DHI测定技术在实际生产中应用不足 | 第36页 |
| 5.2 高品质粗饲料供需失衡 | 第36页 |
| 5.3 牛舍条件差,管理方式粗放 | 第36-37页 |
| 5.4 融资渠道单一 | 第37页 |
| 5.5 环境污染问题严重 | 第37页 |
| 5.6 技术人员配备不足 | 第37-38页 |
| 5.7 养殖小区与奶企销售合同不规范 | 第38-39页 |
| 6 促进奶牛养殖小区改造升级的对策建议 | 第39-42页 |
| 6.1 加快养殖技术应用,提倡科学喂养 | 第39页 |
| 6.2 提高高品质粗饲料供给,降低饲料成本 | 第39页 |
| 6.3 加强饲养管理规范化、标准化 | 第39-40页 |
| 6.4 扩宽融资渠道 | 第40-41页 |
| 6.5 从源头上控制粪污污染,大力推行奶业循环经济 | 第41页 |
| 6.6 建立人才联动机制 | 第41页 |
| 6.7 建立第三方仲裁机制,规范销售合同 | 第41-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 作者简介 | 第45页 |