黑曲霉C112产β-葡萄糖苷酶的条件优化及酶学性质研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-28页 |
| ·木质纤维素发酵产生物乙醇原理 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶系 | 第14-15页 |
| ·β-葡萄糖苷酶特征 | 第15-20页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的理化性质 | 第15-16页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的分类 | 第16页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在生物类群中的分布 | 第16-17页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的结构与功能 | 第17-19页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的酶活测定 | 第19-20页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的生产菌株改造手段 | 第20页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的发酵生产及条件优化进展 | 第20-22页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的诱导机理研究 | 第22-23页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的应用 | 第23-25页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在降解纤维素中的应用 | 第23页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在工业中的其他应用 | 第23-25页 |
| ·本研究的意义和主要内容 | 第25-28页 |
| ·本研究的意义 | 第25页 |
| ·本研究的主要内容 | 第25-28页 |
| 第二章 黑曲霉产β-葡萄糖苷酶的条件优化 | 第28-58页 |
| ·实验材料 | 第28-31页 |
| ·菌种 | 第28-29页 |
| ·试剂 | 第29-30页 |
| ·培养基 | 第30页 |
| ·实验仪器 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-37页 |
| ·摇瓶产酶试验 | 第31页 |
| ·测定方法 | 第31-32页 |
| ·接种方试对产酶的影响 | 第32页 |
| ·种子培养时间对产酶的影响 | 第32页 |
| ·接种量对产酶的影响 | 第32-33页 |
| ·不同碳源对产酶的影响 | 第33页 |
| ·附加碳源对产酶的影响 | 第33页 |
| ·碳源浓度对产酶的影响 | 第33页 |
| ·不同氮源对产酶的影响 | 第33-34页 |
| ·产酶温度对产酶的影响 | 第34页 |
| ·时长对产酶的影响 | 第34页 |
| ·pH对产酶的影响 | 第34页 |
| ·装液量对产酶的影响 | 第34页 |
| ·碳源粒径对黑曲霉产β-葡萄糖苷酶的影响 | 第34-35页 |
| ·响应面实验优化 | 第35-37页 |
| ·结果分析 | 第37-55页 |
| ·接种方式实验结果 | 第37-38页 |
| ·种子培养时间对产酶的影响 | 第38-39页 |
| ·接种量对产酶的影响 | 第39-40页 |
| ·不同碳源对产酶的影响 | 第40-42页 |
| ·附加碳源对产酶的影响 | 第42-43页 |
| ·碳源浓度对产酶的影响 | 第43-44页 |
| ·不同氮源对产酶的影响 | 第44-45页 |
| ·产酶温度对产酶的影响 | 第45-46页 |
| ·时长对产酶的影响 | 第46-47页 |
| ·初始pH对产酶的影响 | 第47页 |
| ·装液量对产酶的影响 | 第47-48页 |
| ·碳源粒径对黑曲霉产β-葡萄糖苷酶的影响 | 第48-51页 |
| ·响应面实验结果及分析 | 第51-55页 |
| ·小结 | 第55-58页 |
| 第三章 发酵过程中pH调控及温度的分阶段调控 | 第58-68页 |
| ·实验材料 | 第58-59页 |
| ·菌种 | 第58页 |
| ·试剂 | 第58-59页 |
| ·培养基 | 第59页 |
| ·实验仪器 | 第59页 |
| ·实验方法 | 第59-60页 |
| ·摇瓶产酶试验 | 第59页 |
| ·测定方法 | 第59-60页 |
| ·发酵过程中的pH调控 | 第60页 |
| ·发酵过程中的温度的分阶段调控 | 第60页 |
| ·结果分析 | 第60-66页 |
| ·发酵过程中的pH调控 | 第60-62页 |
| ·发酵过程中的温度的分阶段调控 | 第62-66页 |
| ·小结 | 第66-68页 |
| 第四章 β-葡萄糖苷酶的部分特性研究 | 第68-74页 |
| ·实验材料 | 第68页 |
| ·实验用酶及试剂 | 第68页 |
| ·实验仪器 | 第68页 |
| ·实验方法 | 第68-70页 |
| ·β-葡萄糖苷酶分解pNPG的动力学实验 | 第68-69页 |
| ·不同温度对β-葡萄糖苷酶活力的影响 | 第69页 |
| ·不同温度对β-葡萄糖苷酶反应速率的影响 | 第69页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的热稳定性实验 | 第69-70页 |
| ·结果分析 | 第70-72页 |
| ·β-葡萄糖苷酶分解pNPG的动力学参数 | 第70-71页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的热稳定性实验 | 第71页 |
| ·不同温度对β-葡萄糖苷酶反应速率的影响 | 第71-72页 |
| ·60℃下的酶耐受性实验 | 第72页 |
| ·小结 | 第72-74页 |
| 第五章 结论和创新 | 第74-78页 |
| ·结论 | 第74-75页 |
| ·创新点 | 第75页 |
| ·讨论 | 第75-78页 |
| 参考文献 | 第78-84页 |
| 附录A 缩略词表 | 第84-86页 |
| 附录B 攻读硕士学位期间的主要学术成果 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87页 |