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黑曲霉C112产β-葡萄糖苷酶的条件优化及酶学性质研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-12页
第一章 绪论第12-28页
   ·木质纤维素发酵产生物乙醇原理第13-14页
   ·纤维素酶系第14-15页
   ·β-葡萄糖苷酶特征第15-20页
     ·β-葡萄糖苷酶的理化性质第15-16页
     ·β-葡萄糖苷酶的分类第16页
     ·β-葡萄糖苷酶在生物类群中的分布第16-17页
     ·β-葡萄糖苷酶的结构与功能第17-19页
     ·β-葡萄糖苷酶的酶活测定第19-20页
   ·β-葡萄糖苷酶的生产菌株改造手段第20页
   ·β-葡萄糖苷酶的发酵生产及条件优化进展第20-22页
   ·β-葡萄糖苷酶的诱导机理研究第22-23页
   ·β-葡萄糖苷酶的应用第23-25页
     ·β-葡萄糖苷酶在降解纤维素中的应用第23页
     ·β-葡萄糖苷酶在工业中的其他应用第23-25页
   ·本研究的意义和主要内容第25-28页
     ·本研究的意义第25页
     ·本研究的主要内容第25-28页
第二章 黑曲霉产β-葡萄糖苷酶的条件优化第28-58页
   ·实验材料第28-31页
     ·菌种第28-29页
     ·试剂第29-30页
     ·培养基第30页
     ·实验仪器第30-31页
   ·实验方法第31-37页
     ·摇瓶产酶试验第31页
     ·测定方法第31-32页
     ·接种方试对产酶的影响第32页
     ·种子培养时间对产酶的影响第32页
     ·接种量对产酶的影响第32-33页
     ·不同碳源对产酶的影响第33页
     ·附加碳源对产酶的影响第33页
     ·碳源浓度对产酶的影响第33页
     ·不同氮源对产酶的影响第33-34页
     ·产酶温度对产酶的影响第34页
     ·时长对产酶的影响第34页
     ·pH对产酶的影响第34页
     ·装液量对产酶的影响第34页
     ·碳源粒径对黑曲霉产β-葡萄糖苷酶的影响第34-35页
     ·响应面实验优化第35-37页
   ·结果分析第37-55页
     ·接种方式实验结果第37-38页
     ·种子培养时间对产酶的影响第38-39页
     ·接种量对产酶的影响第39-40页
     ·不同碳源对产酶的影响第40-42页
     ·附加碳源对产酶的影响第42-43页
     ·碳源浓度对产酶的影响第43-44页
     ·不同氮源对产酶的影响第44-45页
     ·产酶温度对产酶的影响第45-46页
     ·时长对产酶的影响第46-47页
     ·初始pH对产酶的影响第47页
     ·装液量对产酶的影响第47-48页
     ·碳源粒径对黑曲霉产β-葡萄糖苷酶的影响第48-51页
     ·响应面实验结果及分析第51-55页
   ·小结第55-58页
第三章 发酵过程中pH调控及温度的分阶段调控第58-68页
   ·实验材料第58-59页
     ·菌种第58页
     ·试剂第58-59页
     ·培养基第59页
     ·实验仪器第59页
   ·实验方法第59-60页
     ·摇瓶产酶试验第59页
     ·测定方法第59-60页
     ·发酵过程中的pH调控第60页
     ·发酵过程中的温度的分阶段调控第60页
   ·结果分析第60-66页
     ·发酵过程中的pH调控第60-62页
     ·发酵过程中的温度的分阶段调控第62-66页
   ·小结第66-68页
第四章 β-葡萄糖苷酶的部分特性研究第68-74页
   ·实验材料第68页
     ·实验用酶及试剂第68页
     ·实验仪器第68页
   ·实验方法第68-70页
     ·β-葡萄糖苷酶分解pNPG的动力学实验第68-69页
     ·不同温度对β-葡萄糖苷酶活力的影响第69页
     ·不同温度对β-葡萄糖苷酶反应速率的影响第69页
     ·β-葡萄糖苷酶的热稳定性实验第69-70页
   ·结果分析第70-72页
     ·β-葡萄糖苷酶分解pNPG的动力学参数第70-71页
     ·β-葡萄糖苷酶的热稳定性实验第71页
     ·不同温度对β-葡萄糖苷酶反应速率的影响第71-72页
     ·60℃下的酶耐受性实验第72页
   ·小结第72-74页
第五章 结论和创新第74-78页
   ·结论第74-75页
   ·创新点第75页
   ·讨论第75-78页
参考文献第78-84页
附录A 缩略词表第84-86页
附录B 攻读硕士学位期间的主要学术成果第86-87页
致谢第87页

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