湖南省饭店劳动力市场景气指数研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 导论 | 第9-13页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·研究意义 | 第10-11页 |
| ·研究方法 | 第11页 |
| ·研究的技术路线 | 第11-13页 |
| 2 文献研究与理论基础 | 第13-27页 |
| ·国内外研究现状 | 第13-19页 |
| ·国内外景气指数研究现状 | 第13-15页 |
| ·国内外饭店劳动力研究现状 | 第15-18页 |
| ·湖南省饭店业研究现状 | 第18-19页 |
| ·概念界定 | 第19-23页 |
| ·饭店 | 第19-20页 |
| ·饭店劳动力市场 | 第20-21页 |
| ·景气指数 | 第21-22页 |
| ·景气指标 | 第22-23页 |
| ·经济景气理论 | 第23-27页 |
| ·前期 | 第23页 |
| ·中期 | 第23-24页 |
| ·后期 | 第24-27页 |
| 3 构建饭店劳动力市场景气指数计算方法 | 第27-38页 |
| ·饭店业劳动力市场景气指标筛选标准 | 第27-28页 |
| ·基准指标及其权重的确定 | 第28-29页 |
| ·基准指标的确定 | 第28页 |
| ·基准指标权重的确定 | 第28-29页 |
| ·景气指标体系的构建及划分 | 第29-32页 |
| ·初始指标的筛选方法 | 第29-31页 |
| ·指标的划分 | 第31-32页 |
| ·景气指数DI、CI的编制 | 第32-37页 |
| ·扩散指数(DI) | 第32-33页 |
| ·合成指数(DI) | 第33-36页 |
| ·权重的确定 | 第36-37页 |
| ·扩散指数平滑 | 第37页 |
| ·小结 | 第37-38页 |
| 4 湖南省饭店劳动力市场景气指数计算 | 第38-48页 |
| ·湖南省饭店劳动力市场景气指标体系的构建 | 第38-40页 |
| ·确定基准指标 | 第38-39页 |
| ·筛选初始指标 | 第39-40页 |
| ·划分先行、一致、滞后指标体系 | 第40-43页 |
| ·扩散指数与合成指数计算 | 第43-47页 |
| ·计算权重 | 第43页 |
| ·计算扩散指数 | 第43-44页 |
| ·计算合成指数 | 第44-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| 5 湖南饭店业劳动力市场景气状况原因与分析 | 第48-52页 |
| ·问卷及访谈样本描述 | 第48-49页 |
| ·问卷及访谈结果分析 | 第49-51页 |
| ·员工忠诚度不高 | 第49页 |
| ·薪酬偏低 | 第49页 |
| ·饭店基层员工年龄偏大 | 第49-50页 |
| ·社会对饭店服务员的认同感不高 | 第50页 |
| ·饭店管理模式不科学 | 第50页 |
| ·员工间矛盾多 | 第50-51页 |
| ·饭店从业人员受教育程度不高 | 第51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 6 结论与建议 | 第52-56页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| ·建议 | 第53-56页 |
| ·饭店数字化 | 第53页 |
| ·建立员工分等级制度 | 第53页 |
| ·建立完善的薪酬制度 | 第53-54页 |
| ·完善福利制度 | 第54页 |
| ·举办员工参与性活动缓和员工间矛盾 | 第54-56页 |
| 7 研究不足和展望 | 第56-58页 |
| ·研究不足 | 第56页 |
| ·指标体系有待完善 | 第56页 |
| ·统计时间善需加长 | 第56页 |
| ·理论基础有待加深 | 第56页 |
| ·研究展望 | 第56-58页 |
| ·统一统计口径 | 第57页 |
| ·建立起就业与失业信息管理系统 | 第57页 |
| ·建立饭店业劳动力市场监测预警系统 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-64页 |
| 附录A | 第64-66页 |
| 附录B | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |