| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 缩略词表 | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-21页 |
| 1 研究目的和意义 | 第12页 |
| 2 文献综述 | 第12-19页 |
| 2.1 冠型简介 | 第12-13页 |
| 2.2 玫瑰冠鸡简介 | 第13-15页 |
| 2.3 良凤花鸡简介 | 第15页 |
| 2.4 肉品质的相关研究 | 第15-16页 |
| 2.5 产肉性能及肉品质性状相关基因的研究进展 | 第16-18页 |
| 2.6 分子标记与家禽育种 | 第18-19页 |
| 3 研究内容与技术路线 | 第19-21页 |
| 第二章 试验研究 | 第21-65页 |
| 试验一 玫瑰冠鸡冠型分子鉴定方法的研究 | 第21-27页 |
| 1 材料与方法 | 第21-22页 |
| 2 结果与分析 | 第22-25页 |
| 3 讨论 | 第25-26页 |
| 4 小结 | 第26-27页 |
| 试验二 玫瑰冠鸡肉品质性状的测定分析 | 第27-34页 |
| 1 材料与方法 | 第27-28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-31页 |
| 3 讨论 | 第31-33页 |
| 4 小结 | 第33-34页 |
| 试验三 H-FABP、A-FABP、ADSL基因的差异表达研究 | 第34-42页 |
| 1 材料与方法 | 第34-35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-40页 |
| 3 讨论 | 第40-41页 |
| 4 小结 | 第41-42页 |
| 试验四 候选基因多态性与IMF含量的关联性分析 | 第42-65页 |
| 1 材料与方法 | 第42-48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-61页 |
| 3 讨论 | 第61-64页 |
| 4 小结 | 第64-65页 |
| 全文总结 | 第65-66页 |
| 创新点 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 导师评阅表 | 第75页 |