| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-13页 |
| 1.1 选题背景 | 第10页 |
| 1.2 选题意义 | 第10-11页 |
| 1.3 研究方法 | 第11页 |
| 1.4 研究内容 | 第11-13页 |
| 第二章 延边朝鲜族饮食文化的发展历史与饮食特点 | 第13-17页 |
| 2.1 延边朝鲜族饮食文化的发展历史 | 第13页 |
| 2.2 延边朝鲜族饮食特点 | 第13-17页 |
| 第三章 延边朝鲜族食品产业现状概述 | 第17-23页 |
| 3.1 延边朝鲜族食品产业的发展情况 | 第17-18页 |
| 3.2 延边朝鲜族食品产业现状 | 第18-21页 |
| 3.3 延边朝鲜族食品产业产值 | 第21-22页 |
| 3.4 延边经济观察之食品产业 | 第22-23页 |
| 第四章 延边朝鲜族食品产业发展的优势 | 第23-29页 |
| 4.1 区位优势 | 第23-24页 |
| 4.2 生态优势 | 第24页 |
| 4.3 资源优势 | 第24-25页 |
| 4.4 文化优势 | 第25-26页 |
| 4.5 物流优势 | 第26-27页 |
| 4.6 科技资源优势 | 第27页 |
| 4.7 政策优势 | 第27-29页 |
| 第五章 延边朝鲜族食品产业存在的问题 | 第29-33页 |
| 5.1 企业规模小,特色食品种类单一 | 第29-30页 |
| 5.2 缺乏相应的监督体制和检验标准 | 第30-31页 |
| 5.3 缺乏稳定的原料生产基地 | 第31页 |
| 5.4 企业竞争力不足,科技化水平低 | 第31-33页 |
| 第六章 延边地区经济概述 | 第33-38页 |
| 6.1 延边经济观察之历史概况 | 第33-35页 |
| 6.2 延边经济发展现状 | 第35-36页 |
| 6.3 从延边经济发展数据中分析问题 | 第36-38页 |
| 第七章 结论 | 第38-45页 |
| 7.1 延边州经济增长与延边朝鲜族食品产业密不可分 | 第38-40页 |
| 7.2 延边朝鲜族食品产业带动延边经济增长 | 第40-41页 |
| 7.3 延边朝鲜族食品产业与延边经济的协调发展 | 第41-45页 |
| 第八章 建议 | 第45-51页 |
| 8.1 企业应采取的有效措施 | 第45-47页 |
| 8.2 延边州政府应做出的举措 | 第47-49页 |
| 8.3 发展延边朝鲜族食品产业应遵守的原则 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 致谢 | 第55页 |