菜籽油脱臭馏出物的维生素E和甾醇提取及共轭亚油酸甾醇酯的制备
| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 文献综述 | 第10-29页 |
| 1.1 脱臭馏出物 | 第10-15页 |
| 1.2 脱臭馏出物中维生素 E 的提取 | 第15-19页 |
| 1.3 脱臭馏出物的酯化工艺 | 第19-22页 |
| 1.4 脱臭馏出物中甾醇的提取 | 第22-25页 |
| 1.5 甾醇酯的研究进展 | 第25-28页 |
| 1.6 本课题的目的意义 | 第28-29页 |
| 2 菜籽油脱臭馏出物各组分的分析检测 | 第29-37页 |
| 2.1 材料与方法 | 第29-36页 |
| 2.2 结果与分析 | 第36页 |
| 2.3 本章小结 | 第36-37页 |
| 3 菜籽油脱臭馏出物复合酶法酯化工艺研究 | 第37-54页 |
| 3.1 材料与方法 | 第37-41页 |
| 3.2 结果与分析 | 第41-51页 |
| 3.3 讨论与小结 | 第51-54页 |
| 4 超声结晶法精制植物甾醇 | 第54-67页 |
| 4.1 材料与方法 | 第54-56页 |
| 4.2 结果与分析 | 第56-64页 |
| 4.3 讨论与小结 | 第64-67页 |
| 5 共轭亚油酸甾醇酯的酶法制备工艺研究 | 第67-83页 |
| 5.1 材料与方法 | 第67-69页 |
| 5.2 结果与分析 | 第69-80页 |
| 5.3 讨论与小结 | 第80-83页 |
| 6 分子蒸馏法提取维生素 E | 第83-92页 |
| 6.1 材料和方法 | 第83-84页 |
| 6.2 计算 | 第84页 |
| 6.3 结果与分析 | 第84-90页 |
| 6.4 讨论与小结 | 第90-92页 |
| 7 全文总结与展望 | 第92-94页 |
| 7.1 全文总结 | 第92页 |
| 7.2 展望 | 第92-94页 |
| 致谢 | 第94-96页 |
| 参考文献 | 第96-104页 |
| 附录 攻读硕士期间的研究成果 | 第104页 |
