我国食品安全检验制度问题研究
摘要 | 第3-4页 |
Abstract | 第4页 |
第一章 绪论 | 第7-12页 |
1.1 研究背景及意义 | 第7-8页 |
1.1.1 研究背景 | 第7-8页 |
1.1.2 研究意义 | 第8页 |
1.2 文献综述 | 第8-9页 |
1.3 研究内容、思路及方法 | 第9-11页 |
1.3.0 研究内容 | 第9-10页 |
1.3.1 研究思路 | 第10-11页 |
1.3.2 研究方法 | 第11页 |
1.4 创新与不足 | 第11-12页 |
第二章 食品安全检验基本理论 | 第12-19页 |
2.1 相关概念界定 | 第12-13页 |
2.1.1 食品 | 第12页 |
2.1.2 食品安全 | 第12页 |
2.1.3 食品安全检验 | 第12-13页 |
2.2 相关理论 | 第13-19页 |
2.2.1 政府管制理论 | 第13-14页 |
2.2.2 信息不对称理论 | 第14-15页 |
2.2.3 协同治理理论 | 第15-17页 |
2.2.4 民主行政理论 | 第17页 |
2.2.5 供给与需求理论 | 第17-19页 |
第三章 我国食品安全检验制度发展现状与问题研究 | 第19-36页 |
3.1 我国食品安全检验制度发展现状 | 第19-24页 |
3.1.1 卫生部门监管体系下的食品安全检验制度 | 第19-21页 |
3.1.2 分段监管体系下的食品安全检验制度 | 第21-22页 |
3.1.3 食药部门监管体系下的食品安全检验制度 | 第22-24页 |
3.2 我国食品安全检验制度问题研究 | 第24-36页 |
3.2.1 食品安全检验法律法规不健全 | 第24-25页 |
3.2.2 食品安全检验市场化程度低 | 第25-30页 |
3.2.3 食品安全检验机构检验能力薄弱 | 第30-32页 |
3.2.4 食品安全检验机构设置不合理 | 第32-34页 |
3.2.5 尚未构建食品检验信息共享平台 | 第34-36页 |
第四章 我国食品安全检验制度的完善 | 第36-42页 |
4.1 健全食品安全检验法律法规 | 第36-37页 |
4.2 构建食品检验统一市场准入机制 | 第37-38页 |
4.3 积极发展第三方食品检验机构 | 第38-39页 |
4.4 合理设置食品安全检验机构 | 第39-40页 |
4.5 构建食品安全检验信息共享平台 | 第40-42页 |
结语 | 第42-43页 |
参考文献 | 第43-45页 |
攻读硕士学位期间取得的学术成果 | 第45-46页 |
致谢 | 第46-47页 |