桑枝皮多糖的制备、结构鉴定及其抗氧化活性分析
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第一章 引言 | 第11-22页 |
| ·多糖的提取方法 | 第11-12页 |
| ·溶剂提取法 | 第11页 |
| ·酸碱提取法 | 第11-12页 |
| ·生物酶提取法 | 第12页 |
| ·多糖的结构分析方法 | 第12页 |
| ·多糖的药理作用 | 第12-14页 |
| ·植物多糖的免疫调节作用 | 第13页 |
| ·植物多糖的抗肿瘤作用 | 第13页 |
| ·植物多糖的降血糖、降血脂作用 | 第13-14页 |
| ·植物多糖的抗辐射作用 | 第14页 |
| ·植物多糖的抗菌、抗病毒作用 | 第14页 |
| ·植物多糖的研究进展 | 第14-15页 |
| ·植物糖醛酸的研究进展 | 第15页 |
| ·桑树的研究进展 | 第15-16页 |
| ·桑的次生代谢产物的药理作用 | 第16-21页 |
| ·桑树中黄酮类物质的药理作用 | 第16-17页 |
| ·桑中生物碱类的药理作用 | 第17-18页 |
| ·桑中酚类物质的药理作用 | 第18-19页 |
| ·桑树中多糖的药理作用 | 第19-21页 |
| ·研究目的和意义 | 第21-22页 |
| 第二章 桑枝皮多糖的提取、纯化及含量分析 | 第22-28页 |
| ·实验试剂、材料及仪器 | 第22-23页 |
| ·仪器与设备 | 第22页 |
| ·试剂及材料 | 第22-23页 |
| ·桑枝皮多糖（MBBP）的提取与精制 | 第23-24页 |
| ·桑枝皮多糖含量的测定 | 第24-26页 |
| ·对照品溶液的制备 | 第24页 |
| ·标准曲线的制作 | 第24-25页 |
| ·多糖样品总糖含量的测定 | 第25-26页 |
| ·间羟基联苯法测糖醛酸含量 | 第26页 |
| ·标准曲线的制作 | 第26页 |
| ·多糖样品糖醛酸的测定 | 第26页 |
| ·多糖中蛋白质的含量 | 第26-27页 |
| ·标准曲线的制作 | 第27页 |
| ·多糖样品的蛋白含量测定 | 第27页 |
| ·结果与讨论 | 第27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 桑枝皮多糖的理化性质与化学结构 | 第28-44页 |
| ·实验试剂、材料及仪器 | 第28页 |
| ·仪器与设备 | 第28页 |
| ·试剂及材料 | 第28页 |
| ·多糖的理化性质鉴定 | 第28-29页 |
| ·颜色、溶解性试验 | 第28页 |
| ·α-萘酚试验（Molish 反应） | 第28-29页 |
| ·苯酚-硫酸试验 | 第29页 |
| ·茚三酮反应 | 第29页 |
| ·紫外光谱分析 | 第29页 |
| ·桑枝皮多糖的分子量测定 | 第29页 |
| ·桑枝皮多糖的单糖组成成分 | 第29-31页 |
| ·单糖和混合单糖标准溶液的配制 | 第29-30页 |
| ·桑枝皮多糖水解样品液的制备 | 第30页 |
| ·薄层层析法分析 | 第30页 |
| ·非衍生化HPLC 法分析 | 第30页 |
| ·气相色谱质谱分析 | 第30-31页 |
| ·糖醛酸的还原(Conrad 法) | 第31-32页 |
| ·桑枝皮多糖的单糖连接方式 | 第32-34页 |
| ·高碘酸氧化 | 第32-33页 |
| ·Smith 降解 | 第33页 |
| ·甲基化分析 | 第33页 |
| ·红外光谱分析 | 第33-34页 |
| ·核磁共振分析 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-43页 |
| ·桑枝皮多糖的颜色和溶解性 | 第34页 |
| ·桑枝皮多糖的化学特性 | 第34页 |
| ·桑枝皮多糖的纯度与分子量 | 第34-35页 |
| ·桑枝皮多糖的单糖组成成分分析 | 第35-37页 |
| ·桑枝皮多糖的单糖连接方式 | 第37-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 桑枝皮多糖的抗氧化活性 | 第44-49页 |
| ·实验试剂、材料及仪器 | 第44页 |
| ·试剂及材料 | 第44页 |
| ·总抗氧化能力测定（FRAP 法） | 第44-45页 |
| ·还原力测定 | 第45页 |
| ·对羟自由基（?OH）的清除作用 | 第45-46页 |
| ·清除DPPH 自由基的试验 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-48页 |
| ·总抗氧化能力 | 第46页 |
| ·桑枝皮多糖组分的还原力 | 第46-47页 |
| ·桑枝皮多糖组分对羟自由基（?OH）的清除作用 | 第47-48页 |
| ·桑枝皮多糖对DPPH 自由基的清除活性的分析 | 第48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第五章 全文结论及工作展望 | 第49-51页 |
| ·全文总结 | 第49-50页 |
| ·工作展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-60页 |
| 攻读学位期间本人出版或公开发表的论著、论文 | 第60-61页 |
| 附录一 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
