“酒”词语的类型与文化特征
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 一、单音节“酒”词溯源 | 第9-15页 |
| (一) “酒”字探源分析 | 第9-10页 |
| (二) “酉”部字探源分析 | 第10-15页 |
| 1. 从“酉”部字看酒的酿造文化 | 第10-11页 |
| 2. 从“酉”部字看酒的功用文化 | 第11-13页 |
| 3. “酉”部字表示的不同酒类和酒名 | 第13-15页 |
| 二、“酒”词语的类型 | 第15-41页 |
| (一) 涉酒词语 | 第15-23页 |
| 1. 反映酒之类型和名称的涉酒词语 | 第15-18页 |
| 2. 反映酒之人和酒之所的涉酒词语 | 第18-19页 |
| 3. 反映酒具的涉酒词语 | 第19-20页 |
| 4. 反映酒肴的涉酒词语 | 第20-21页 |
| 5. 反映酒礼俗的涉酒词语 | 第21-23页 |
| (二) 涉酒熟语 | 第23-41页 |
| 1. 反映酒的类型与名称的熟语 | 第23-24页 |
| 2. 反映酒具的熟语 | 第24-26页 |
| 3. 反映酒肴的熟语 | 第26-27页 |
| 4. 反映酒量的熟语 | 第27-28页 |
| 5. 反映酒礼、酒俗的熟语 | 第28-29页 |
| 6. 反映酒与性情的熟语 | 第29-33页 |
| 7. 反映酒的作用的熟语 | 第33-37页 |
| 8. 反映酒文人、酒墨客、历史故事的熟语 | 第37-41页 |
| 三、“酒”词语的文化特征 | 第41-52页 |
| (一) 反映汉民族的饮食文化价值观 | 第41-44页 |
| 1. 重“食礼”的价值观 | 第41-42页 |
| 2. “重食”意识 | 第42-44页 |
| (二) 汉民族重伦理道德、重和谐的意识文化取向 | 第44-46页 |
| 1. 酒德为先的伦理道德观念 | 第44-45页 |
| 2. 重和谐的价值观 | 第45-46页 |
| (三) 汉民族的隐喻思维特征 | 第46-48页 |
| (四) 体现文学的审美情趣 | 第48-49页 |
| (五) 节令酒词反映了祈寿趋吉的民族心理 | 第49-52页 |
| 结语 | 第52-53页 |
| 注释 | 第53页 |
| 参考文献 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
