| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 引言 | 第10-17页 |
| ·万寿菊提取物(MAR)的研究进展 | 第10-14页 |
| ·MAR 的研究概况 | 第10-11页 |
| ·叶黄素的结构、理化性质及其来源 | 第11-12页 |
| ·叶黄素在家禽体内的吸收、沉积与代谢 | 第12页 |
| ·叶黄素的生物学功能 | 第12-14页 |
| ·维生素E（VE）研究现状 | 第14-15页 |
| ·VE 的吸收及代谢 | 第14页 |
| ·VE 的抗氧化性 | 第14-15页 |
| ·VE 与繁殖性能 | 第15页 |
| ·VE 的免疫功能 | 第15页 |
| ·研究目的和意义 | 第15-17页 |
| 2 材料与方法 | 第17-23页 |
| ·试验用MAR 和VE | 第17页 |
| ·试验动物与试验日粮 | 第17-18页 |
| ·试验设计及方法 | 第18页 |
| ·试验场地与饲养管理 | 第18页 |
| ·样品的采集与处理 | 第18页 |
| ·检测指标及测定方法 | 第18-23页 |
| ·生产性能指标 | 第18-19页 |
| ·蛋品质指标 | 第19-21页 |
| ·血脂指标 | 第21页 |
| ·新城疫抗体滴度 | 第21-23页 |
| ·抗氧化指标 | 第23页 |
| 3 结果与分析 | 第23-46页 |
| ·MAR 和VE 对蛋鸡生产性能的影响 | 第23-26页 |
| ·MAR 和VE 对蛋鸡产蛋率、达产蛋高峰期时间及破蛋率的影响 | 第23-25页 |
| ·MAR 和VE 对蛋鸡采食量、料蛋比和平均蛋重的影响 | 第25-26页 |
| ·MAR 和VE 对蛋品质的影响 | 第26-36页 |
| ·MAR 和VE 对蛋形指数、蛋比重及蛋白品质的影响 | 第26-28页 |
| ·MAR 和VE 对蛋黄相对重、蛋黄系数、蛋壳厚度及其相对重的影响 | 第28-30页 |
| ·MAR 和VE 对蛋黄色泽的影响 | 第30-34页 |
| ·MAR 和VE 对蛋黄胆固醇、叶黄素含量及其转化率的影响 | 第34-36页 |
| ·MAR 和VE 对蛋鸡血脂指标的影响 | 第36-41页 |
| ·对血清TC 含量的影响 | 第36-38页 |
| ·对血清TG 含量的影响 | 第38页 |
| ·对血清HDL-C 含量的影响 | 第38-40页 |
| ·对血清LDL-C 含量的影响 | 第40-41页 |
| ·MAR 和VE 对抗氧化能力的影响 | 第41-44页 |
| ·对血清GSH-PX 活性的影响 | 第41-42页 |
| ·对血清SOD 活性的影响 | 第42页 |
| ·对血清MDA 含量的影响 | 第42-44页 |
| ·MAR 和VE 对蛋鸡免疫应答的影响 | 第44-46页 |
| 4 讨论 | 第46-52页 |
| ·MAR 和VE 对蛋鸡生产性能的影响 | 第46页 |
| ·MAR 和VE 对蛋品质的影响 | 第46-49页 |
| ·MAR 和VE 对蛋品质常规指标的影响 | 第46-47页 |
| ·MAR 和VE 对蛋黄色泽和叶黄素含量的影响 | 第47-48页 |
| ·MAR 和VE 对蛋黄胆固醇含量的影响 | 第48-49页 |
| ·MAR 和VE 对蛋鸡血脂指标的影响 | 第49-50页 |
| ·MAR 和VE 对机体抗氧化能力的影响 | 第50-51页 |
| ·MAR 和VE 对机体免疫应答的影响 | 第51页 |
| ·待解决的问题 | 第51-52页 |
| 5 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 作者简介 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
