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蚕蛹壳聚糖制备技术研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
第一章 文献综述第9-22页
   ·蚕蛹开发利用现状第9-11页
     ·蚕蛹的化学成分研究第9-10页
     ·蚕蛹开发利用研究进展第10-11页
   ·甲壳素、壳聚糖的研究现状第11-17页
     ·甲壳素在自然界的存在第11页
     ·甲壳素、壳聚糖的理化性质第11-15页
     ·甲壳素、壳聚糖的制备第15-17页
   ·甲壳素、壳聚糖的应用第17-20页
     ·在食品工业中的应用第17-18页
     ·在医药方面的应用第18页
     ·在农业上的应用第18页
     ·在日化上的应用第18-19页
     ·在纺织和造纸轻工业上的应用第19页
     ·在环境保护上的应用第19页
     ·在生物工程上的应用第19-20页
   ·本课题研究的意义和内容第20-22页
     ·本课题研究的目的与意义第20页
     ·本课题研究的内容第20-21页
     ·本课题研究的技术路线第21-22页
第二章 蚕蛹甲壳素与蛋白质分离工艺优化第22-31页
   ·材料与方法第22-23页
     ·材料与试剂第22页
     ·仪器与设备第22页
     ·试验方法第22-23页
   ·结果与分析第23-29页
     ·脱脂蚕蛹的制备第23页
     ·脱脂蚕蛹脱蛋白质的单因素试验第23-27页
     ·脱脂蚕蛹的脱蛋白质最优条件的确定第27-29页
   ·小结第29页
   ·讨论第29-31页
第三章 蚕蛹甲壳素脱无机盐的工艺优化第31-36页
   ·材料与方法第31-32页
     ·材料与试剂第31页
     ·仪器与设备第31页
     ·试验方法第31-32页
   ·结果与分析第32-34页
   ·小结第34页
   ·讨论第34-36页
第四章 蚕蛹甲壳素脱乙酰化制备壳聚糖第36-42页
   ·材料与方法第36-38页
     ·材料与试剂第36页
     ·仪器与设备第36页
     ·试验步骤第36-38页
   ·结果与分析第38-40页
   ·小结第40页
   ·讨论第40-42页
第五章 结论与展望第42-46页
   ·结论第42-43页
   ·讨论第43-44页
   ·展望第44-46页
参考文献第46-50页
致谢第50-51页
作者简介第51页

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