利用麦秆糖化发酵乙醇的初步研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-24页 |
| ·植物纤维素的特点 | 第11-12页 |
| ·纤维素酶 | 第12-13页 |
| ·纤维素酶的组成和结构 | 第12页 |
| ·纤维素酶的来源 | 第12-13页 |
| ·纤维素酶的作用机理 | 第13页 |
| ·纤维素的水解 | 第13-16页 |
| ·酸水解工艺 | 第13-14页 |
| ·酶水解工艺 | 第14页 |
| ·酶法水解的影响因素 | 第14-16页 |
| ·纤维素的预处理方法 | 第16-19页 |
| ·物理法 | 第16-17页 |
| ·化学处理 | 第17-18页 |
| ·综合法 | 第18页 |
| ·生物预处理 | 第18-19页 |
| ·纤维性材料酒精发酵研究进展 | 第19-21页 |
| ·纤维素乙醇发酵的机理 | 第19页 |
| ·酒精发酵工艺的研究 | 第19-21页 |
| ·耐高温酵母的研究状况 | 第21-23页 |
| ·耐高温酵母的耐热机制 | 第21页 |
| ·耐高温酵母的选育状况 | 第21-22页 |
| ·筛选耐高温酵母的方法 | 第22-23页 |
| ·本课题研究的意义及主要内容 | 第23-24页 |
| ·本课题研究的意义 | 第23页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第23-24页 |
| 第二章 麦秆分步糖化发酵产乙醇 | 第24-35页 |
| ·材料 | 第24页 |
| ·实验原料试剂 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24页 |
| ·溶液配制 | 第24页 |
| ·预处理方法 | 第24页 |
| ·酶水解 | 第24-25页 |
| ·乙醇发酵试验 | 第25页 |
| ·分析测定方法 | 第25-28页 |
| ·纤维素、半纤维素、木质素的测定 | 第25-26页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第26-27页 |
| ·样品还原糖测定 | 第27页 |
| ·乙醇的测定 | 第27-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-33页 |
| ·预处理方法的选择 | 第28页 |
| ·酶水解参数的优化 | 第28-33页 |
| ·分步糖化发酵(SHF)产乙醇培养条件的优化 | 第33页 |
| ·本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 麦秆同步糖化发酵 | 第35-42页 |
| ·材料 | 第35页 |
| ·实验原料试剂 | 第35页 |
| ·培养基 | 第35页 |
| ·预处理方法 | 第35页 |
| ·分析测定方法 | 第35页 |
| ·试验方法 | 第35页 |
| ·结果与分析 | 第35-41页 |
| ·麦秆底物用量对乙醇产率的影响 | 第35-37页 |
| ·不同氮源对酒精酵母发酵产乙醇的影响 | 第37页 |
| ·温度对乙醇产率的影响 | 第37-38页 |
| ·酶加量对乙醇产率的影响 | 第38页 |
| ·酵母接种量对乙醇产率的影响 | 第38-39页 |
| ·正交试验 | 第39-40页 |
| ·SSF 和SHF 模式的比较 | 第40-41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 第四章 耐高温酵母的诱变研究 | 第42-46页 |
| ·材料 | 第42页 |
| ·实验原料试剂 | 第42页 |
| ·培养基 | 第42页 |
| ·分析测定方法 | 第42页 |
| ·结果与分析 | 第42-45页 |
| ·稀释倍数的确定 | 第42-43页 |
| ·致死率及诱变剂量的确定 | 第43页 |
| ·热冲击处理 | 第43-44页 |
| ·U8、U44 和U63 的耐酒精性能研究 | 第44页 |
| ·酒精发酵试验 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第五章 结论与建议 | 第46-47页 |
| ·结论 | 第46页 |
| ·建议 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53页 |
