| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 1 绪论 | 第9-15页 |
| ·课题的来源 | 第9-10页 |
| ·国内外研究现状 | 第10-13页 |
| ·国外研究现状 | 第10-11页 |
| ·国内研究现状 | 第11-13页 |
| ·研究的目的和意义 | 第13页 |
| ·研究的思路和方法 | 第13-14页 |
| ·论文的创新之处和不足之处 | 第14-15页 |
| ·论文的创新之处 | 第14页 |
| ·论文的不足之处 | 第14-15页 |
| 2 理论综述 | 第15-26页 |
| ·供应链物流 | 第15-18页 |
| ·冷链物流控制理论 | 第18-21页 |
| ·物流成本控制理论 | 第21-22页 |
| ·冷链物流质量管理理论 | 第22-26页 |
| ·物流服务质量控制理论 | 第22-23页 |
| ·产品质量控制理论 | 第23-26页 |
| 3 国际水产品贸易的现状和问题 | 第26-33页 |
| ·水产品国际贸易所面临的国内外环境 | 第26-29页 |
| ·水产品国际贸易所面临的外部环境 | 第26-28页 |
| ·水产品国际贸易所面临的国内环境 | 第28-29页 |
| ·国际水产品冷链物流存在的问题 | 第29-31页 |
| ·水产品冷链缺乏上下游的整体规划和整合 | 第29页 |
| ·某些第三方冷链物流服务难到位 | 第29页 |
| ·水产品贸易中突发事件很多 | 第29-30页 |
| ·供应链上人员意识不到位，相关企业缺乏冷链物流专业人才 | 第30页 |
| ·国内水产品养殖和加工企业管理有待于提高 | 第30-31页 |
| ·国际水产品冷链物流优化的目的 | 第31-32页 |
| ·国际水产品冷链物流优化的原则 | 第32-33页 |
| 4 国际水产品物流流程 | 第33-36页 |
| ·国际水产品物流流程 | 第33-34页 |
| ·一般水产品贸易流程 | 第33页 |
| ·水产品加工贸易物流流程 | 第33-34页 |
| ·跨国贸易公司参与下的国际水产品冷链物流图 | 第34页 |
| ·国际水产品冷链物流中的核心企业-跨国贸易公司 | 第34-36页 |
| 5 BSL 水产品冷链物流及其优化 | 第36-48页 |
| ·BSL 公司背景介绍 | 第36页 |
| ·BSL 公司冷链网络 | 第36-37页 |
| ·BSL 公司冷链物流存在的问题 | 第37-38页 |
| ·合作工厂的管理人员管理水平普遍不高 | 第37页 |
| ·物流成本高 | 第37-38页 |
| ·战略合作伙伴少 | 第38页 |
| ·BSL 公司冷链物流优化方案 | 第38-48页 |
| ·拼柜操作 | 第38-39页 |
| ·指定冷链运输公司 | 第39-40页 |
| ·在中国设置冷库 | 第40-41页 |
| ·做好与客户沟通服务，提高冷链物流供应链信息化水平 | 第41页 |
| ·选择战略合作伙伴 | 第41-42页 |
| ·加强对冷链物流人才的培养，提高合作工厂的管理水平 | 第42页 |
| ·用 HACCP 体系的监测优化冷链物流 | 第42-48页 |
| 6 结语和展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 | 第52页 |
