| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-24页 |
| ·木聚糖和木聚糖酶 | 第13-16页 |
| ·木聚糖酶基因的克隆与表达 | 第16-19页 |
| ·木聚糖酶基因在大肠杆菌的克隆表达 | 第16-17页 |
| ·木聚糖酶基因在酵母中的克隆表达 | 第17-18页 |
| ·木聚糖酶基因在真菌中的克隆表达 | 第18-19页 |
| ·木聚糖酶辅助漂白机理 | 第19-20页 |
| ·生物漂白用木聚糖酶的选择标准 | 第20-21页 |
| ·木聚糖酶辅助漂白的应用现状 | 第21-22页 |
| ·木聚糖酶在其它方面的应用 | 第22-23页 |
| ·本课题的研究意义与内容 | 第23-24页 |
| 第二章 S7-xyn 木聚糖酶的酶学性质 | 第24-37页 |
| ·前言 | 第24页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·主要试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-30页 |
| ·酶活测定方法 | 第26-28页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶重组酵母发酵 | 第28-29页 |
| ·木聚糖酶的最适温度 | 第29页 |
| ·木聚糖酶的最适pH 值 | 第29页 |
| ·木聚糖酶的耐热性 | 第29-30页 |
| ·木聚糖酶的耐碱性 | 第30页 |
| ·不同离子对木聚糖酶活性的影响 | 第30页 |
| ·木聚糖酶的底物专一性 | 第30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-36页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶重组毕赤酵母发酵产酶 | 第30-31页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶的最适pH 值 | 第31-32页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶的最适温度 | 第32-33页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶的耐热性 | 第33-34页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶的耐碱性 | 第34页 |
| ·不同阳离子对S7-xyn 木聚糖酶活性的影响 | 第34-35页 |
| ·木聚糖酶的底物专一性 | 第35-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 影响木聚糖酶预处理麦草浆的因素 | 第37-51页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·材料与方法 | 第37-38页 |
| ·酶液 | 第37页 |
| ·主要仪器 | 第37页 |
| ·主要试剂 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-41页 |
| ·麦草浆的制备 | 第38页 |
| ·酶活测定方法 | 第38页 |
| ·过氧化氢漂白 | 第38-39页 |
| ·酶用量对酶处理的影响 | 第39页 |
| ·温度对酶处理的影响 | 第39页 |
| ·pH 对酶处理的影响 | 第39-40页 |
| ·酶处理时间对酶处理的影响 | 第40页 |
| ·麦草浆经木聚糖酶处理后滤液发色基团的测定 | 第40页 |
| ·纸浆性质检测 | 第40-41页 |
| ·白度测定 | 第40页 |
| ·卡伯值测定 | 第40-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-50页 |
| ·酶用量对酶处理结果的影响 | 第41-44页 |
| ·温度对酶处理结果的影响 | 第44-46页 |
| ·pH 对酶处理结果的影响 | 第46-48页 |
| ·酶处理时间对处理结果的影响 | 第48-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 S7-xyn 木聚糖酶在麦草浆ECF 和TCF 漂白中的应用 | 第51-61页 |
| ·前言 | 第51页 |
| ·材料与方法 | 第51-52页 |
| ·浆样 | 第51页 |
| ·酶液 | 第51页 |
| ·主要试剂 | 第51-52页 |
| ·主要仪器 | 第52页 |
| ·实验方法 | 第52-55页 |
| ·酶活测定方法 | 第52页 |
| ·酶处理方法 | 第52页 |
| ·二氧化氯漂白 | 第52-53页 |
| ·过氧化氢强化碱抽提 | 第53页 |
| ·过氧化氢漂白 | 第53-54页 |
| ·氧气漂白 | 第54页 |
| ·打浆 | 第54页 |
| ·纸浆性质检测 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-59页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶处理对麦草浆DEPP 漂白的影响 | 第55-56页 |
| ·S7-木聚糖酶处理对二氧化氯用量（DEPP 漂白）的影响 | 第56-57页 |
| ·S7-xyn 木聚糖酶处理对麦草浆OP 漂白的影响 | 第57-58页 |
| ·S7-木聚糖酶处理对过氧化氢用量（OP 漂白中）的影响 | 第58-59页 |
| ·本章小结 | 第59-61页 |
| 结论与展望 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
