| 中文摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 引言 | 第10-21页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第11-17页 |
| 1.2.1 有关家庭农场的研究 | 第11-14页 |
| 1.2.2 有关茶叶经营效率的研究 | 第14-15页 |
| 1.2.3 有关茶叶经营效率影响因素的研究 | 第15-16页 |
| 1.2.4 文献述评 | 第16-17页 |
| 1.3 研究内容、方法和技术路线图 | 第17-19页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第17页 |
| 1.3.2 研究方法与技术路线 | 第17-19页 |
| 1.4 本研究的特色与不足之处 | 第19-21页 |
| 2 相关概念界定及理论基础 | 第21-24页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第21-22页 |
| 2.1.1 家庭农场 | 第21页 |
| 2.1.2 茶叶家庭农场 | 第21-22页 |
| 2.1.3 经营效率 | 第22页 |
| 2.2 理论基础 | 第22-24页 |
| 2.2.1 生产理论 | 第22页 |
| 2.2.2 效率理论 | 第22-24页 |
| 3 福建省茶叶家庭农场经营的现状分析 | 第24-31页 |
| 3.1 福建省茶业发展状况 | 第24-29页 |
| 3.1.1 福建省茶业发展现状 | 第24-28页 |
| 3.1.2 福建省茶业产业发展特点 | 第28-29页 |
| 3.2 福建省茶叶家庭农场发展现状 | 第29-31页 |
| 3.2.1 福建省茶叶家庭农场发展现状 | 第30页 |
| 3.2.2 福建省茶叶家庭农场发展特点分析 | 第30-31页 |
| 4 基于DEA福建省茶叶家庭农场经营效率的实证研究 | 第31-39页 |
| 4.1 DEA模型介绍 | 第31-34页 |
| 4.2 问卷设计及数据收集整理 | 第34-35页 |
| 4.2.1 问卷设计 | 第35页 |
| 4.2.2 数据收集与整理 | 第35页 |
| 4.3 变量定义与说明 | 第35-36页 |
| 4.4 估计结果及分析 | 第36-39页 |
| 5 福建省茶叶家庭农场经营效率影响因素分析 | 第39-51页 |
| 5.1 经营效率影响因素的理论分析 | 第39-41页 |
| 5.1.1 农场主家庭与社会特征 | 第39-40页 |
| 5.1.2 茶园生产特征 | 第40-41页 |
| 5.1.3 技术及服务 | 第41页 |
| 5.2 经营效率影响因素的实证分析--基于tobit回归模型 | 第41-47页 |
| 5.2.1 计量模型与方法介绍 | 第41-42页 |
| 5.2.2 变量定义与研究假设 | 第42-45页 |
| 5.2.3 模型估计结果 | 第45-47页 |
| 5.3 影响因素分析结论与讨论 | 第47-51页 |
| 6 基本结论与政策建议 | 第51-56页 |
| 6.1 基本结论 | 第51-52页 |
| 6.2 政策建议 | 第52-56页 |
| 6.2.1 完善茶叶家庭农场社会化服务体系 | 第52页 |
| 6.2.2 推进茶叶市场体系的建设 | 第52-53页 |
| 6.2.3 建立健全农村土地流转市场 | 第53页 |
| 6.2.4 实施茶叶农场主培养计划 | 第53-54页 |
| 6.2.5 加大茶叶技术推广力度 | 第54页 |
| 6.2.6 完善茶叶合作社利益分配机制 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 附录 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61页 |