| 摘要 | 第4-6页 |
| Summary | 第6-8页 |
| 英文缩略表 | 第9-14页 |
| 第一部分 文献综述 | 第14-25页 |
| 1 益生菌 | 第14-19页 |
| 1.1 益生菌概念 | 第14-16页 |
| 1.2 饲用益生菌剂 | 第16页 |
| 1.3 益生菌的作用机制 | 第16-17页 |
| 1.3.1 增强上皮黏膜屏障功能 | 第16页 |
| 1.3.2 分泌抗菌因子抑制肠道致病菌 | 第16页 |
| 1.3.3 促进机体免疫 | 第16-17页 |
| 1.3.4 维持肠道内菌群生态平衡 | 第17页 |
| 1.4 乳酸菌和酵母菌复合菌剂 | 第17-19页 |
| 1.4.1 乳酸菌 | 第17-18页 |
| 1.4.2 酵母菌 | 第18-19页 |
| 1.4.3 乳酸菌和酵母菌复合菌剂 | 第19页 |
| 2 益生菌在肉鸡生产中应用 | 第19-22页 |
| 2.1 提高生产性能，增加经济效益 | 第20页 |
| 2.2 提高免疫力，增强抗病能力 | 第20-21页 |
| 2.3 改善肉品质 | 第21页 |
| 2.4 减少环境污染 | 第21-22页 |
| 3 小结 | 第22页 |
| 4 研究内容 | 第22-25页 |
| 4.1 研究目的和意义 | 第22-23页 |
| 4.2 研究内容 | 第23-24页 |
| 4.3 技术路线 | 第24-25页 |
| 第二部分 试验研究 | 第25-45页 |
| 1 材料和方法 | 第25-30页 |
| 1.1 试验材料 | 第25页 |
| 1.2 试验设计与饲养管理 | 第25-27页 |
| 1.3 测定指标与方法 | 第27-30页 |
| 1.3.1 生产性能 | 第27页 |
| 1.3.2 屠宰性能 | 第27页 |
| 1.3.3 肉品质 | 第27-28页 |
| 1.3.4 肠道组织形态 | 第28-29页 |
| 1.3.5 盲肠菌群数量 | 第29页 |
| 1.3.6 免疫器官指数测定 | 第29页 |
| 1.3.7 血液指标 | 第29-30页 |
| 1.4 统计分析 | 第30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-39页 |
| 2.1 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡生长性能的影响 | 第30-32页 |
| 2.2 乳酸菌和酵母菌复合菌剂肉仔鸡屠宰性能的影响 | 第32页 |
| 2.3 乳酸菌和酵母菌复合菌剂肉仔鸡肌肉品质的影响 | 第32-33页 |
| 2.4 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡肠道组织形态的影响 | 第33-35页 |
| 2.5 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡盲肠菌群的影响 | 第35-36页 |
| 2.6 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第36页 |
| 2.7 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡血清抗氧化指标的影响 | 第36-38页 |
| 2.8 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第38页 |
| 2.9 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡血清免疫指标的影响 | 第38-39页 |
| 3 讨论 | 第39-45页 |
| 3.1 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡生长性能的影响 | 第39-40页 |
| 3.2 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡屠宰性能和肉品质的影响 | 第40-41页 |
| 3.3 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡肠道健康的影响 | 第41-42页 |
| 3.4 乳酸菌和酵母菌复合菌剂对肉仔鸡血清抗氧化性能的影响 | 第42-43页 |
| 3.5 乳酸菌酵母菌复合制剂对肉仔鸡免疫性能的影响 | 第43-45页 |
| 第三部分 全文结论 | 第45-46页 |
| 1 结论 | 第45页 |
| 2 创新点 | 第45页 |
| 3 需要进一步研究的方向 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 作者简历 | 第59-60页 |
| 导师简介 | 第60-61页 |
