| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 缩略符号对照表 | 第7-8页 |
| 目录 | 第8-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-26页 |
| ·麻疯树籽粕研究概况 | 第12-13页 |
| ·麻疯树籽粕毒性 | 第12-13页 |
| ·麻疯树籽粕脱毒 | 第13页 |
| ·麻疯树籽粕源抗菌肽的研究情况 | 第13页 |
| ·抗菌肽研究概况 | 第13-18页 |
| ·抗菌肽的制备 | 第14-16页 |
| ·天然抗菌肽 | 第14-15页 |
| ·化学合成法 | 第15页 |
| ·基因工程法 | 第15页 |
| ·酶解法 | 第15-16页 |
| ·抗菌肽的抗菌机制 | 第16-17页 |
| ·膜破裂机制 | 第16-17页 |
| ·非膜损伤机制 | 第17页 |
| ·抗菌肽的开发应用前景 | 第17-18页 |
| ·抗菌肽在医药领域的应用 | 第17页 |
| ·抗菌肽在食品领域的应用 | 第17页 |
| ·抗菌肽在饲料与养殖业的应用 | 第17-18页 |
| ·细胞膜色谱法研究概况 | 第18页 |
| ·研究背景及研究内容 | 第18-20页 |
| ·研究背景 | 第18-19页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| 参考文献 | 第20-26页 |
| 第二章 麻疯树籽粕脱毒方法的建立 | 第26-40页 |
| ·前言 | 第26页 |
| ·材料与方法 | 第26-30页 |
| ·实验材料及主要试剂 | 第26页 |
| ·主要仪器设备 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·原料预处理 | 第26-27页 |
| ·脱脂处理 | 第27页 |
| ·脱毒处理 | 第27页 |
| ·分析检测方法 | 第27-30页 |
| ·常规成分分析 | 第27-28页 |
| ·佛波酯的测定 | 第28页 |
| ·胰蛋白酶抑制剂的测定 | 第28页 |
| ·植物凝集素的测定 | 第28页 |
| ·皂苷的测定 | 第28页 |
| ·总酚类的测定 | 第28页 |
| ·植酸的测定 | 第28页 |
| ·蛋白质的营养评价 | 第28-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-36页 |
| ·脱脂方法的选择 | 第30-33页 |
| ·脱脂方法对基本成分的影响 | 第30页 |
| ·脱脂方法对毒素和抗营养因子的影响 | 第30-31页 |
| ·脱脂方法对粕营养价值的影响 | 第31-33页 |
| ·脱毒方法的研究 | 第33-36页 |
| ·脱毒方法对基本成分的影响 | 第33页 |
| ·脱毒方法对毒素和抗营养因子的影响 | 第33-34页 |
| ·脱毒粕的营养评价 | 第34-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
| 第三章 细胞膜亲和色谱法筛选麻疯树源抗菌肽及其稳定性的研究 | 第40-52页 |
| ·前言 | 第40页 |
| ·材料与方法 | 第40-44页 |
| ·实验材料及主要试剂 | 第40页 |
| ·主要仪器设备 | 第40页 |
| ·实验方法 | 第40-44页 |
| ·大肠杆菌细胞膜制备 | 第40-41页 |
| ·大肠杆菌细胞膜固定相的制备 | 第41页 |
| ·ECMSP 性质分析 | 第41-42页 |
| ·麻疯树源抗菌肽粗提物的制备 | 第42页 |
| ·ECM 亲和色谱分离实验 | 第42页 |
| ·麻疯树源抗菌肽纯度检验 | 第42页 |
| ·麻疯树源抗菌肽氨基酸序列鉴定 | 第42-43页 |
| ·麻疯树源抗菌肽最小抑菌浓度的测定 | 第43页 |
| ·麻疯树源抗菌肽的稳定性分析 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-50页 |
| ·ECMSP 性质分析 | 第44-45页 |
| ·ECM 吸附等温线 | 第44页 |
| ·ECMSP 的表面特征 | 第44-45页 |
| ·细胞膜亲和色谱分离麻疯树源抗菌肽 | 第45-46页 |
| ·JCpep7 纯度与结构鉴定 | 第46-47页 |
| ·JCpep7 最小抑菌浓度的测定 | 第47页 |
| ·JCpep7 稳定性分析 | 第47-50页 |
| ·热稳定性 | 第47-48页 |
| ·酸碱稳定性 | 第48-49页 |
| ·离子强度稳定性 | 第49页 |
| ·对不同蛋白酶水解能力的稳定性 | 第49页 |
| ·溶血性和凝集性 | 第49-50页 |
| ·本章小结 | 第50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 第四章 改进的细胞膜亲和色谱法筛选脱毒麻疯树蛋白水解物源抗菌肽及其稳定性的研究 | 第52-62页 |
| ·前言 | 第52页 |
| ·材料与方法 | 第52-54页 |
| ·实验材料及主要试剂 | 第52页 |
| ·主要仪器设备 | 第52页 |
| ·实验方法 | 第52-54页 |
| ·大肠杆菌细胞膜制备 | 第52页 |
| ·大肠杆菌细胞膜固定相的制备 | 第52页 |
| ·ECMSP 性质分析 | 第52页 |
| ·麻疯树籽脱毒粕蛋白酶解产物的制备 | 第52-53页 |
| ·JCMPIH 抗菌活力测定 | 第53页 |
| ·ECM 亲和萃取联合 HPLC 指纹图谱从 JCMPIH 中分离麻疯树源抗菌肽 | 第53-54页 |
| ·麻疯树源抗菌肽纯度检验 | 第54页 |
| ·麻疯树源抗菌肽氨基酸序列鉴定 | 第54页 |
| ·麻疯树源抗菌肽 MIC 的测定 | 第54页 |
| ·麻疯树源抗菌肽的稳定性分析 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-59页 |
| ·ECMSP 性质分析 | 第54-55页 |
| ·JCMPIH 的制备及其抗菌活力分析 | 第55页 |
| ·ECM 亲和萃取联合 HPLC 指纹图谱分离麻疯树源抗菌肽 | 第55-56页 |
| ·活性峰 2 的纯度与结构鉴定 | 第56-57页 |
| ·JCpep8 最小抑菌浓度的测定 | 第57页 |
| ·JCpep8 稳定性分析 | 第57-59页 |
| ·热稳定性 | 第57-58页 |
| ·酸碱稳定性 | 第58页 |
| ·离子强度稳定性 | 第58-59页 |
| ·对不同蛋白酶水解能力的稳定性 | 第59页 |
| ·溶血性和凝集性 | 第59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-62页 |
| 第五章 麻疯树源抗菌肽抗菌特征及机理的研究 | 第62-78页 |
| ·前言 | 第62页 |
| ·材料与方法 | 第62-65页 |
| ·实验材料及主要试剂 | 第62页 |
| ·主要仪器设备 | 第62页 |
| ·实验方法 | 第62-65页 |
| ·抗菌肽与活体金黄色葡萄球菌结合特征的测定 | 第62-64页 |
| ·抗菌肽对菌体生长曲线的影响 | 第64页 |
| ·抗菌肽对菌体外壁的影响 | 第64页 |
| ·抗菌肽对菌体内膜的影响 | 第64页 |
| ·抗菌肽对菌体壁膜组分的影响 | 第64页 |
| ·抗菌肽对菌体超微结构的影响 | 第64-65页 |
| ·结果与讨论 | 第65-74页 |
| ·抗菌肽与菌体结合过程特征的研究 | 第65-69页 |
| ·结合常数测定 | 第65-68页 |
| ·热力学常数测定 | 第68-69页 |
| ·抗菌肽对菌体生长曲线的影响 | 第69-70页 |
| ·抗菌肽对菌体外壁的影响 | 第70页 |
| ·抗菌肽对菌体内膜的影响 | 第70-71页 |
| ·抗菌肽对菌体壁膜组分的影响 | 第71-73页 |
| ·抗菌肽对菌体微观结构的影响 | 第73-74页 |
| ·本章小结 | 第74页 |
| 参考文献 | 第74-78页 |
| 论文主要结论 | 第78-80页 |
| 展望 | 第80-81页 |
| 论文创新点 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82-83页 |
| 攻读博士学位期间发表论文及专利申请情况 | 第83页 |
