| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-10页 |
| 第一章 前言 | 第10-21页 |
| ·ATP的理化性质及其应用 | 第10-11页 |
| ·ATP的工业合成研究进展 | 第11-13页 |
| ·固定化细胞技术在ATP生产中的应用进展 | 第13-15页 |
| ·固定化细胞技术简介 | 第13-14页 |
| ·固定化细胞技术在ATP生产中的应用 | 第14-15页 |
| ·ATP的分离方法研究进展 | 第15-17页 |
| ·重金属沉淀法 | 第15页 |
| ·离子交换法 | 第15-17页 |
| ·本课题的研究意义及总体目标 | 第17页 |
| ·本课题组往年的研究成果小结及本论文的研究内容 | 第17-18页 |
| 参考文献 | 第18-21页 |
| 第二章 生产酵母的培养研究 | 第21-30页 |
| ·概述 | 第21页 |
| ·实验的材料与方法 | 第21-23页 |
| ·菌种 | 第21页 |
| ·基础培养基 | 第21页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第21-22页 |
| ·啤酒酵母的培养方法 | 第22页 |
| ·啤酒酵母生物合成ATP的反应 | 第22页 |
| ·分析方法 | 第22-23页 |
| ·实验结果与讨论 | 第23-28页 |
| ·碳源的选择实验 | 第23-24页 |
| ·氮源的选择实验 | 第24-25页 |
| ·扩大培养基组成的正交优化实验 | 第25-28页 |
| ·扩大培养的时间选择 | 第28页 |
| ·多批次重复实验 | 第28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-30页 |
| 第三章 固定化酵母细胞的制备 | 第30-38页 |
| ·几种包埋方法简介 | 第30-32页 |
| ·明胶包埋法 | 第30页 |
| ·海藻酸盐包埋法 | 第30-31页 |
| ·天然载体(鸡蛋清)包埋法 | 第31页 |
| ·卡拉胶-魔芋多糖固定化法 | 第31页 |
| ·开孔明胶包埋法 | 第31-32页 |
| ·实验的材料与方法 | 第32-33页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第32页 |
| ·开孔明胶的制备方法 | 第32页 |
| ·固定化细胞的反应 | 第32-33页 |
| ·分析方法 | 第33页 |
| ·实验结果与讨论 | 第33-36页 |
| ·溶剂选择比较 | 第33页 |
| ·明胶及海藻酸钠的量的选择 | 第33-34页 |
| ·酵母菌量的选择 | 第34-35页 |
| ·交联剂戊二醛的选择 | 第35页 |
| ·交联时间的选择 | 第35-36页 |
| ·常见固定化方法与本课题的对比 | 第36页 |
| ·小结 | 第36页 |
| 参考文献 | 第36-38页 |
| 第四章 开孔明胶固定化啤酒酵母酶系合成ATP的反应研究 | 第38-48页 |
| ·利用酵母酶系合成ATP的原理 | 第38页 |
| ·实验的材料与方法 | 第38-39页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第38-39页 |
| ·固定化细胞的反应 | 第39页 |
| ·分析方法 | 第39页 |
| ·实验结果与讨论 | 第39-46页 |
| ·固定化酵母生产ATP的反应条件的筛选试验 | 第39-44页 |
| ·反应时间对ATP转化率的影响 | 第44-45页 |
| ·摇床转速对ATP转化率的影响 | 第45页 |
| ·固定化细胞的稳定性 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 第五章 ATP的分离提纯工艺 | 第48-56页 |
| ·概述 | 第48-49页 |
| ·ATP分离纯化实验方法 | 第49-53页 |
| ·ATP发酵液的预处理 | 第50页 |
| ·ATP的粗提纯 | 第50-52页 |
| ·ATP的精制 | 第52-53页 |
| ·ATP分离提纯结果 | 第53-55页 |
| ·ATP分离提纯后所得成品量 | 第53页 |
| ·ATP成品纯度检测 | 第53-54页 |
| ·ATP分离提纯的回收率和产品实物产率 | 第54-55页 |
| ·小结 | 第55页 |
| 参考文献 | 第55-56页 |
| 第六章 结论 | 第56-57页 |
| 附录1 正交实验数据(培养部分) | 第57-58页 |
| 附录2 正交实验数据(发酵部分) | 第58-59页 |
| 附录3 产品与标准品的高效液相图谱 | 第59-61页 |
| 附录4 ATP标准曲线 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文清单 | 第63页 |