| 中文摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 1 引言 | 第10-13页 |
| ·我国食品标准现状及存在的问题 | 第10-12页 |
| ·我国食品标准的发展及现状 | 第10-11页 |
| ·我国食品标准存在的问题 | 第11-12页 |
| ·本研究的目的、意义 | 第12-13页 |
| ·本研究的目的 | 第12-13页 |
| ·本研究的意义 | 第13页 |
| 2 材料与方法 | 第13-15页 |
| ·材料 | 第13页 |
| ·研究方法 | 第13-15页 |
| 3 结果与分析 | 第15-54页 |
| ·我国食品农药残留限量指标值数据库 | 第16-22页 |
| ·我国食品农药残留限量国家标准 | 第16-18页 |
| ·我国食品农药残留限量行业标准 | 第18-20页 |
| ·我国食品农药残留限量标准分析 | 第20-22页 |
| ·我国食品兽药残留限量指标值数据库 | 第22-26页 |
| ·我国食品兽药残留限量国家标准 | 第22-23页 |
| ·我国食品兽药残留限量行业标准 | 第23-24页 |
| ·我国食品兽药残留限量标准分析 | 第24-26页 |
| ·我国食品添加剂限量指标值数据库 | 第26-30页 |
| ·我国食品添加剂残留限量国家标准 | 第26-28页 |
| ·我国食品添加剂残留限量行业标准 | 第28-29页 |
| ·我国食品添加剂残留限量标准分析 | 第29-30页 |
| ·我国食品放射性污染物、金属和非金属化学污染物残留限量指标值数据库 | 第30-37页 |
| ·我国食品放射性污染物、金属和非金属化学污染物残留限量国家标准 | 第30-33页 |
| ·我国食品放射性污染物，金属及非金属化学污染物残留限量行业标准 | 第33-36页 |
| ·我国食品放射性污染物、金属及非金属化学污染物残留限量标准分析 | 第36-37页 |
| ·我国食品有害微生物限量指标值数据库 | 第37-40页 |
| ·我国食品有害微生物残留限量国家标准 | 第37-38页 |
| ·我国食品有害微生物残留限量行业标准 | 第38-39页 |
| ·我国食品有害微生物残留限量标准分析 | 第39-40页 |
| ·我国食品生物毒素限量指标值数据库 | 第40-43页 |
| ·我国食品生物毒素残留限量国家标准 | 第40-41页 |
| ·我国食品生物毒素残留限量行业标准 | 第41-42页 |
| ·我国食品生物毒素残留限量标准分析 | 第42-43页 |
| ·我国国家标准食品铅，镉最大残留限量和CAC 标准的比较研究 | 第43-54页 |
| ·我国国家标准食品铅最大残留限量和CAC 标准的比较研究 | 第43-48页 |
| ·我国国家标准食品镉最大残留限量和CAC 标准的比较研究 | 第48-51页 |
| ·我国国家标准食品铅，镉最大残留限量和CAC 标准的比较研究分析 | 第51-54页 |
| 4 研究成果 | 第54-56页 |
| 5 讨论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 附录 | 第62-95页 |
| 致谢 | 第95-96页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第96页 |
