| 摘要 | 第1-4页 |
| 前言 | 第4-5页 |
| 1 文献综述 | 第5-9页 |
| ·氨基酸螯合微量元素的化学特征 | 第5页 |
| ·氨基酸螯合微量元素生物学利用率 | 第5-6页 |
| ·氨基酸螯合微量元素对反刍动物生产性能的影响 | 第6-7页 |
| ·氨基酸螯合微量元素对反刍动物胴体性状的影响 | 第7页 |
| ·氨基酸螯合微量元素对反刍动物肉品品质的影响 | 第7-8页 |
| ·现有研究存在的问题 | 第8-9页 |
| 2 本试验研究的目的和意义 | 第9-10页 |
| ·本试验研究的目的 | 第9页 |
| ·本试验研究的意义 | 第9-10页 |
| 3 材料与方法 | 第10-15页 |
| ·试验动物与试验材料 | 第10页 |
| ·试验设计 | 第10页 |
| ·试验日粮 | 第10-12页 |
| ·饲养管理 | 第12页 |
| ·生长试验和屠宰试验 | 第12-13页 |
| ·测定指标 | 第13-14页 |
| ·数据处理 | 第14-15页 |
| 4 试验结果与分析 | 第15-20页 |
| ·生产性能 | 第15页 |
| ·胴体性状 | 第15-16页 |
| ·肉品品质 | 第16-17页 |
| ·不同来源的微量元素相对生物学利用率 | 第17-20页 |
| 5 讨论 | 第20-27页 |
| ·微量元素添加水平和来源对南江黄羊生产性能的影响 | 第20-22页 |
| ·微量元素添加水平和来源对南江黄羊胴体性状的影响 | 第22-24页 |
| ·微量元素添加水平和来源对南江黄羊肉品品质的影响 | 第24-25页 |
| ·微量元素添加水平和来源对其在南江黄羊组织沉积的影响 | 第25-27页 |
| 6 结论 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-33页 |
| 英文摘要 | 第33-34页 |
| 致谢 | 第34页 |