| 摘要 | 第3-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 符号说明 | 第9-14页 |
| 1 选题背景 | 第14-16页 |
| 2 文献综述 | 第16-23页 |
| 2.1 维生素E对水生动物生产性能的影响 | 第16-17页 |
| 2.2 维生素E对水生动物肠道健康、机体健康和鳃健康的影响 | 第17-20页 |
| 2.2.1 维生素E对水生动物上皮细胞结构完整性的影响 | 第17-18页 |
| 2.2.2 维生素E对水生动物上皮细胞间结构完整性的影响 | 第18-19页 |
| 2.2.3 维生素E对水生动物免疫功能的影响 | 第19-20页 |
| 2.4 维生素E对水生动物肌肉品质的影响 | 第20-21页 |
| 2.4.1 维生素E对水生动物肌肉营养成分的影响 | 第20页 |
| 2.4.2 维生素E对水生动物肌肉品质参数的影响 | 第20-21页 |
| 2.5 水生动物维生素E的需要量 | 第21页 |
| 2.6 存在的问题 | 第21-23页 |
| 3 研究内容、目的及意义 | 第23-24页 |
| 3.1 研究内容与目的 | 第23页 |
| 3.2 研究意义 | 第23-24页 |
| 4 研究方案 | 第24-31页 |
| 4.1 试验设计 | 第24页 |
| 4.2 试验日粮 | 第24-25页 |
| 4.3 试验条件及饲养管理 | 第25-26页 |
| 4.4 攻毒试验 | 第26页 |
| 4.4.1 嗜水气单胞菌攻毒 | 第26页 |
| 4.4.2 柱状黄杆菌攻毒 | 第26页 |
| 4.5 观测指标 | 第26-30页 |
| 4.5.1 生长试验指标观测 | 第26-28页 |
| 4.5.2 攻毒试验指标观测 | 第28-30页 |
| 4.6 数据处理与统计分析 | 第30-31页 |
| 5 结果 | 第31-107页 |
| 5.1 维生素E对生长中期草鱼生产性能的影响 | 第31-32页 |
| 5.2 维生素E对生长中期草鱼攻毒存活率的影响 | 第32页 |
| 5.3 维生素E对生长中期草鱼肠道健康的影响 | 第32-56页 |
| 5.3.1 维生素E对生长中期草鱼肠炎发病率的影响 | 第32-33页 |
| 5.3.2 维生素E对生长中期草鱼肠道细胞结构完整性的影响 | 第33-48页 |
| 5.3.3 维生素E对生长中期草鱼肠道免疫屏障功能的影响 | 第48-56页 |
| 5.4 维生素E对生长中期草鱼机体健康的影响 | 第56-78页 |
| 5.4.1 维生素E对生长中期草鱼赤皮发病率的影响 | 第56页 |
| 5.4.2 维生素E对生长中期草鱼免疫器官生长发育的影响 | 第56-57页 |
| 5.4.3 维生素E对生长中期草鱼头肾和脾脏结构完整性的影响 | 第57-71页 |
| 5.4.4 维生素E对生长中期草鱼头肾和脾脏免疫功能的影响 | 第71-78页 |
| 5.5 维生素E对生长中期草鱼鳃健康的影响 | 第78-89页 |
| 5.5.1 维生素E对生长中期草鱼烂鳃发病率的影响 | 第78页 |
| 5.5.2 维生素E对生长中期草鱼鳃结构完整性的影响 | 第78-84页 |
| 5.5.3 维生素E对生长中期草鱼鳃免疫功能的影响 | 第84-89页 |
| 5.6 维生素E对生长中期草鱼肌肉品质的影响 | 第89-94页 |
| 5.6.1 维生素E对中期草鱼肌肉品质相关指标的影响 | 第89-91页 |
| 5.6.2 维生素E对中期草鱼肌肉游离氨基酸含量的影响 | 第91-92页 |
| 5.6.3 维生素E对中期草鱼肌肉游离脂肪酸含量的影响 | 第92-94页 |
| 5.7 维生素E对生长中期草鱼肌肉抗氧化能力的影响 | 第94-99页 |
| 5.7.1 维生素E对中期草鱼肌肉氧化损伤和抗氧化相关指标的影响 | 第94-95页 |
| 5.7.2 维生素E对中期草鱼肌肉抗氧化酶基因表达的影响 | 第95-97页 |
| 5.7.3 维生素E对中期草鱼肌肉Nrf2、keap1a和keap1b基因表达的影响 | 第97-98页 |
| 5.7.4 维生素E对中期草鱼肌肉TOR、S6K1和CK2a和CK2b基因表达的影响 | 第98-99页 |
| 5.8 相关分析 | 第99-103页 |
| 5.9 回归分析 | 第103-107页 |
| 6 讨论 | 第107-120页 |
| 6.1 维生素E对生长中期草鱼生产性能的作用 | 第107页 |
| 6.2 维生素E对生长中期草鱼肠炎发生率和攻毒成活率的作用 | 第107页 |
| 6.3 维生素E对生长中期草鱼肠道结构完整性的作用及作用机制 | 第107-111页 |
| 6.3.1 维生素E对生长中期草鱼肠道抗氧化能力的作用及作用机制 | 第107-109页 |
| 6.3.2 维生素E对生长中期草鱼肠道细胞凋亡的作用及作用机制 | 第109-110页 |
| 6.3.3 维生素E对生长中期草鱼肠道紧密连接的作用及作用机制 | 第110-111页 |
| 6.4 维生素E对生长中期草鱼肠道免疫屏障功能的作用及作用机制 | 第111-112页 |
| 6.4.1 维生素E对生长中期草鱼肠道粘膜免疫功能的作用 | 第111页 |
| 6.4.2 维生素E对生长中期草鱼肠道炎症反应的作用及作用机制 | 第111-112页 |
| 6.5 维生素E对生长中期草鱼机体健康的作用及作用机制 | 第112-115页 |
| 6.5.1 维生素E对生长中期草鱼头肾和脾脏结构完整性的作用及作用机制 | 第112-114页 |
| 6.5.2 维生素E对生长中期草鱼头肾和脾脏免疫能力的作用及作用机制 | 第114-115页 |
| 6.5.3 维生素E对生长中期草鱼赤皮发生率、皮肤结构完整性和免疫屏障功能的作用及其作用机制 | 第115页 |
| 6.6 维生素E对生长中期草鱼鳃健康的作用及作用机制 | 第115-117页 |
| 6.6.1 维生素E对生长中期草鱼烂鳃发病率的作用 | 第115页 |
| 6.6.2 维生素E对生长中期草鱼鳃结构完整性的作用及作用机制 | 第115-116页 |
| 6.6.3 维生素E对生长中期草鱼鳃免疫屏障功能的作用 | 第116-117页 |
| 6.7 维生素E对生长中期草鱼肌肉品质的作用及作用机制 | 第117-119页 |
| 6.7.1 维生素E对生长中期草鱼肌肉营养成分含量的作用及作用机制 | 第117-118页 |
| 6.7.2 维生素E对生长中期草鱼肌肉理化性质的影响 | 第118-119页 |
| 6.8 根据不同指标确定的生长中期草鱼维生素E需要量的比较 | 第119-120页 |
| 7 结论 | 第120-121页 |
| 8 参考文献 | 第121-132页 |
| 致谢 | 第132-133页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第133页 |
