| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第一部分 前言 | 第11-19页 |
| ·天然酪氨酸酶抑制剂的研究进展 | 第12-16页 |
| ·竞争性天然酪氨酸酶抑制剂 | 第12-13页 |
| ·非竞争性天然酪氨酸酶抑制剂 | 第13-14页 |
| ·线性混合竞争性天然酪氨酸酶抑制剂 | 第14页 |
| ·其它植物提取物对酪氨酸酶的抑制作用的相关参数 | 第14-16页 |
| ·皮肤美白剂功效评价的主要方法 | 第16-17页 |
| ·细胞水平的功效评价 | 第16页 |
| ·动物试验法 | 第16页 |
| ·人体皮肤试验法 | 第16-17页 |
| ·细胞生物学培养法 | 第17页 |
| ·本课题的背景和意义 | 第17-19页 |
| 第二部分 美白植物提取物的初步筛选 | 第19-27页 |
| ·材料 | 第19页 |
| ·试剂、耗材与仪器 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-21页 |
| ·无细胞系蘑菇酪氨酸酶活性抑制实验 | 第20页 |
| ·无细胞系统自由基清除能力的测定 | 第20-21页 |
| ·实验结果 | 第21-25页 |
| ·无细胞系蘑菇酪氨酸酶活性抑制实验 | 第21-22页 |
| ·无细胞系统自由基清除能力的测定 | 第22-23页 |
| ·葡萄籽、绿茶、巴西大樱桃提取物活性的功效比较 | 第23-25页 |
| ·讨论 | 第25-27页 |
| 第三部分 绿茶、葡萄籽、巴西大樱桃提取物对体外培养816 黑素瘤细胞黑色素合成代谢的影响 | 第27-38页 |
| ·材料 | 第27-29页 |
| ·耗材与仪器 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-32页 |
| ·三种植物提取物对黑素瘤细胞增殖的影响 | 第29-30页 |
| ·三种植物提取物对黑素瘤细胞黑色素合成的影响 | 第30页 |
| ·三种植物提取物对黑素瘤细胞酪氨酸酶活性的影响 | 第30页 |
| ·葡萄籽提取物对黑素瘤细胞酪氨酸酶的蛋白表达的调节作用 | 第30-32页 |
| ·实验结果 | 第32-35页 |
| ·三种植物提取物对黑素瘤细胞增殖的调节作用 | 第32-33页 |
| ·三种植物提取物对黑素瘤细胞黑素合成的调节作用 | 第33-34页 |
| ·三种植物提取物对黑素瘤细胞酪氨酸酶活性的调节作用 | 第34页 |
| ·葡萄籽提取物对黑素瘤细胞酪氨酸酶蛋白表达的调节作用 | 第34-35页 |
| ·讨论 | 第35-38页 |
| 第四部分 绿茶、葡萄籽、巴西大樱桃提取物对体外培养的MRC-5 人胚肺成纤维细胞的抗氧化保护作用 | 第38-45页 |
| ·材料 | 第38页 |
| ·耗材与仪器 | 第38-39页 |
| ·实验方法 | 第39页 |
| ·绿茶、葡萄籽、巴西大樱桃对H202氧化损伤的MRC-5细胞的保护作用 | 第39页 |
| ·葡萄籽提取物对体外培养的MRC-5细胞内的（ROS）活性氧的清除作用 | 第39页 |
| ·实验结果 | 第39-42页 |
| ·MRC-5细胞H202氧化损伤模型的建立 | 第39-40页 |
| ·绿茶、葡萄籽、巴西大樱桃对H202氧化损伤的MRC-5细胞的保护作用 | 第40-41页 |
| ·葡萄籽提取物对体外培养的MRC-5 细胞内的（ROS）活性氧的清除作用 | 第41-42页 |
| ·讨论 | 第42-45页 |
| 第五部分 绿茶、葡萄籽、巴西大樱桃提取物纯化、成分分析及美白化妆品的功效验证 | 第45-52页 |
| ·材料 | 第45页 |
| ·耗材与仪器 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·绿茶、葡萄籽、巴西大樱桃的HPLC纯化和LC-MS成分分析 | 第45-46页 |
| ·美白化妆品的功效验证 | 第46页 |
| ·实验结果 | 第46-51页 |
| ·绿茶、葡萄籽、巴西大樱桃的HPLC纯化和LC-MS成分分析 | 第46-49页 |
| ·美白化妆品的功效验证 | 第49-51页 |
| ·讨论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-60页 |
| 论文、参加科研情况说明 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
