长治华南酒店经营战略研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 1. 绪论 | 第9-13页 |
| 1.1 选题背景与意义 | 第9页 |
| 1.2 文献综述 | 第9-12页 |
| 1.3 研究内容与方法 | 第12-13页 |
| 2. 相关理论概述 | 第13-16页 |
| 2.1 经营战略类型 | 第13页 |
| 2.2 基本竞争战略 | 第13页 |
| 2.3 目标市场战略 | 第13-14页 |
| 2.4 战略分析工具 | 第14-16页 |
| 2.4.1 PEST分析模型 | 第14页 |
| 2.4.2 波特的五种竞争力模型 | 第14-15页 |
| 2.4.3 资源与能力分析 | 第15页 |
| 2.4.4 SWOT分析矩阵 | 第15-16页 |
| 3. 长治华南酒店经营环境分析 | 第16-34页 |
| 3.1 长治华南酒店外部环境分析 | 第16-26页 |
| 3.1.1 影响旅店业发展的宏观环境因素 | 第16-17页 |
| 3.1.2 我国经济型酒店发展现状 | 第17-20页 |
| 3.1.3 长治市旅店业发展现状 | 第20-23页 |
| 3.1.4 长治市酒店业需求与顾客购买行为分析 | 第23-26页 |
| 3.2 长治华南酒店资源与能力分析 | 第26-29页 |
| 3.2.1 长治华南酒店发展现状 | 第26-27页 |
| 3.2.2 长治华南酒店资源及经营能力分析 | 第27-29页 |
| 3.3 长治华南酒店SWOT分析 | 第29-34页 |
| 3.3.1 长治华南酒店的优势 | 第29-30页 |
| 3.3.2 长治华南酒店的劣势 | 第30-31页 |
| 3.3.3 长治华南酒店的机遇 | 第31-32页 |
| 3.3.4 长治华南酒店面临的威胁 | 第32页 |
| 3.3.5 长治华南酒店SWOT分析结论 | 第32-34页 |
| 4. 长治华南酒店经营战略选择 | 第34-38页 |
| 4.1 长治华南酒店基本竞争战略思路 | 第34-35页 |
| 4.1.1 差异化战略 | 第34-35页 |
| 4.2 长治华南酒店目标市场战略 | 第35-38页 |
| 4.2.1 市场细分 | 第35-36页 |
| 4.2.2 目标市场选择 | 第36-37页 |
| 4.2.3 市场定位 | 第37-38页 |
| 5. 长治华南酒店经营战略实施 | 第38-47页 |
| 5.1 财务战略 | 第38-40页 |
| 5.1.1 协助酒店制定规划战略目标 | 第38页 |
| 5.1.2 实施酒店战略成本管理 | 第38-39页 |
| 5.1.3 为酒店的经营决策服务 | 第39页 |
| 5.1.4 帮助酒店建立业绩评价制度 | 第39-40页 |
| 5.2 人力资源战略 | 第40-42页 |
| 5.2.1 完善职业发展规划，建立人才储备机制 | 第40-41页 |
| 5.2.2 积极构建酒店人才管理体系 | 第41页 |
| 5.2.3 建立健全酒店人才培训机制 | 第41-42页 |
| 5.3 营销战略 | 第42-44页 |
| 5.3.1 产品策略 | 第42-43页 |
| 5.3.2 价格策略 | 第43页 |
| 5.3.3 分销策略 | 第43页 |
| 5.3.4 促销策略 | 第43-44页 |
| 5.4 运营战略 | 第44-47页 |
| 5.4.1 选址 | 第44页 |
| 5.4.2 酒店设计 | 第44-45页 |
| 5.4.3 采购 | 第45页 |
| 5.4.4 日常管理 | 第45-47页 |
| 结论 | 第47-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-51页 |
