| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第11-36页 |
| 1.1 酰胺酶(Amidase) | 第12-21页 |
| 1.1.1 酰胺酶的来源及性质 | 第12-15页 |
| 1.1.2 酰胺酶的分类 | 第15-17页 |
| 1.1.3 酰胺酶酶催化反应的作用机理 | 第17-18页 |
| 1.1.4 酰胺酶在光学纯酰胺合成中的应用 | 第18-20页 |
| 1.1.5 酰胺酶在氧肟酸类物质合成中的应用 | 第20-21页 |
| 1.2(S)-2,2-二甲基环丙烷甲酰胺—合成西司他丁的关键中间体 | 第21-29页 |
| 1.2.1 西司他丁简介及其用途 | 第21-23页 |
| 1.2.2(S)-2,2-二甲基环丙烷甲酰胺(甲酸)的合成方法 | 第23-29页 |
| 1.3 本论文的研究内容 | 第29-30页 |
| 参考文献 | 第30-36页 |
| 第二章 R-酰胺酶产生菌的筛选鉴定及其特性研究 | 第36-53页 |
| 2.1 引言 | 第36-37页 |
| 2.2 材料与方法 | 第37-42页 |
| 2.2.1 化学试剂与主要仪器 | 第37页 |
| 2.2.2 培养基的配制 | 第37页 |
| 2.2.3 菌种筛选方案 | 第37-39页 |
| 2.2.4 菌种的鉴定 | 第39-41页 |
| 2.2.5 静息细胞转化 | 第41页 |
| 2.2.6 分析方法 | 第41-42页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第42-50页 |
| 2.3.1 R-酰胺酶产生菌的筛选 | 第42页 |
| 2.3.2 确定菌株ZJB-07021的降解途径 | 第42-43页 |
| 2.3.3 手性毛细管气相色谱确定底物、产物的立体构型 | 第43-44页 |
| 2.3.4 菌株鉴定 | 第44-48页 |
| 2.3.5 立体选择性催化外消旋2,2-二甲基环丙甲酰胺 | 第48-49页 |
| 2.3.6 尿素对该酰胺酶的抑制 | 第49-50页 |
| 2.4 本章小结 | 第50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 第三章 R-酰胺酶产生菌Brevibacterium epidermidis ZJB-07021培养条件的优化 | 第53-71页 |
| 3.1 引言 | 第53页 |
| 3.2 材料与方法 | 第53-56页 |
| 3.2.1 供试菌株 | 第53页 |
| 3.2.2 培养基 | 第53-54页 |
| 3.2.3 菌体培养 | 第54页 |
| 3.2.4 主要仪器与试剂 | 第54页 |
| 3.2.5 细胞生物量的测定 | 第54页 |
| 3.2.6 酰胺酶活力的测定 | 第54-55页 |
| 3.2.7 响应面实验设计 | 第55-56页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第56-70页 |
| 3.3.1 培养条件对菌体生长和产酶的影响 | 第56-59页 |
| 3.3.2 发酵培养基组成的单因素优化 | 第59-64页 |
| 3.3.3 响应面优化发酵培养基关键因素的确定 | 第64-65页 |
| 3.3.4 响应面分析优化菌株B.epidermidis ZJB-07021发酵培养基 | 第65-69页 |
| 3.3.5 发酵培养过程中菌体生长及产酶曲线 | 第69-70页 |
| 3.4 本章小结 | 第70页 |
| 参考文献 | 第70-71页 |
| 第四章 B.epidermidis ZJB-07021拆分2,2-二甲基环丙烷甲酰胺反应条件的研究 | 第71-88页 |
| 4.1 引言 | 第71-72页 |
| 4.2 材料与方法 | 第72-74页 |
| 4.2.1 菌种与培养基 | 第72页 |
| 4.2.2 细胞培养 | 第72页 |
| 4.2.3 主要仪器与试剂 | 第72页 |
| 4.2.4 静息细胞转化 | 第72页 |
| 4.2.5 pH的影响 | 第72-73页 |
| 4.2.6 转化温度的影响 | 第73页 |
| 4.2.7 共溶剂的影响 | 第73页 |
| 4.2.8 分析方法 | 第73-74页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第74-86页 |
| 4.3.1 底物浓度对拆分效果的影响 | 第74-75页 |
| 4.3.2 反应体系pH对菌体催化拆分(R,S)-1影响 | 第75页 |
| 4.3.3 反应温度对静息细胞催化拆分(R,S)-1的影响 | 第75-81页 |
| 4.3.4 添加共溶剂对静息细胞催化拆分(R,S)-1的影响 | 第81-84页 |
| 4.3.5 反应动力学参数的确定 | 第84-86页 |
| 4.4 本章小结 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-88页 |
| 第五章 总结与展望 | 第88-90页 |
| 5.1 结论 | 第88-89页 |
| 5.2 展望 | 第89-90页 |
| 附录 | 第90-91页 |
| 1.实验涉及的主要仪器设备 | 第90页 |
| 2.实验涉及的缓冲液配方 | 第90-91页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第91-92页 |
| 致谢 | 第92页 |
