| Abstract | 第6-8页 |
| 摘要 | 第9-23页 |
| Chapter 1 Introduction | 第23-45页 |
| 1. Introduction | 第24-45页 |
| 1.1 Kenya: A general overview | 第24页 |
| 1.2 Agricultural sector | 第24-25页 |
| 1.3 Livestock sub-sector | 第25-26页 |
| 1.4 Smallholder dairying | 第26-27页 |
| 1.5 Low feed quality as a major dairy production constraints | 第27-29页 |
| 1.6 Quality improvement options | 第29-30页 |
| 1.7 Forage production and utilization on smallholder farms | 第30-32页 |
| 1.8 Way forward | 第32-34页 |
| 1.9 Objectives | 第34-35页 |
| 1.9.1 Overall objectives | 第34页 |
| 1.9.2 Specific objectives | 第34-35页 |
| 1.10 Hypothesis | 第35页 |
| 1.11 Thesis outline | 第35-38页 |
| 1.12 References | 第38-45页 |
| Chapter 2 Literature review | 第45-63页 |
| 2. Forage research in Kenya | 第46-63页 |
| 2.1 Columbus grass (Sorghum almum) | 第51-53页 |
| 2.2 Commelinaceae (Commelina spp) | 第53-56页 |
| 2.3 Vetch (Vicia spp) | 第56-59页 |
| 2.4 References | 第59-63页 |
| Chapter 3 Description of the main experimental site (Naivasha/Kenya) | 第63-68页 |
| 3. Experimental site (Naivasha/Kenya) | 第64-68页 |
| 3.1 References | 第66-68页 |
| Chapter 4 Effect of age at harvest and manure or fertilizer application on yield and quality of Columbus grass (Sorghum almum) | 第68-105页 |
| 4.1 Abstract | 第68-69页 |
| 4.2 Introduction | 第69-71页 |
| 4.3 Materials and Methods | 第71-74页 |
| 4.4 Results | 第74-92页 |
| 4.4.1 Yield | 第74-85页 |
| 4.4.2 Height, minerals, TEP and amino acids | 第85-92页 |
| 4.5 Discussion | 第92-100页 |
| 4.5.1 Yield | 第92-94页 |
| 4.5.2 Chemical composition and energy content | 第94-95页 |
| 4.5.3 Height | 第95-97页 |
| 4.5.4 Mineral profile | 第97-98页 |
| 4.5.5 Total extractable phenolics | 第98-99页 |
| 4.5.6 Amino acids’(AA) profile | 第99-100页 |
| 4.6 Conclusions | 第100-101页 |
| 4.7 References | 第101-105页 |
| Chapter 5 Influence of manure or fertilizer application on yield and quality of Commelina benghalensis (Giant var.) harvested at different maturity stage | 第105-132页 |
| 5. Abstract | 第106-132页 |
| 5.1 Introduction | 第107-108页 |
| 5.2 Materials and Methods | 第108-109页 |
| 5.3 Results | 第109-124页 |
| 5.3.1 Yield and chemical composition | 第109-119页 |
| 5.3.2 Minerals, total extractable phenolics and amino acids | 第119-124页 |
| 5.4 Discussions | 第124-128页 |
| 5.4.1 Yield and chemical composition | 第124-126页 |
| 5.4.2 Mineral profile | 第126-127页 |
| 5.4.3 Total phenols and amino acids | 第127-128页 |
| 5.5 Conclusions | 第128-129页 |
| 5.6 References | 第129-132页 |
| Chapter 6 Effect of age at harvest on yield and quality of hairy vetch (Vicia villosa Roth) growth under different soil nitrogen regimes | 第132-159页 |
| 6. Abstract | 第133-159页 |
| 6.1 Introduction | 第134-136页 |
| 6.2 Materials and Methods | 第136页 |
| 6.3 Results | 第136-150页 |
| 6.3.1 Yield and chemical composition | 第136-146页 |
| 6.3.2 Minerals, total extractable phenolics and amino acids | 第146-150页 |
| 6.4 Discussions | 第150-155页 |
| 6.4.1 Yield and quality | 第150-152页 |
| 6.4.2 Mineral profile | 第152-153页 |
| 6.4.3 Total extractable phenolics | 第153-154页 |
| 6.4.4 Amino acids (AA) | 第154-155页 |
| 6.5 Conclusions | 第155-156页 |
| 6.6 References | 第156-159页 |
| Chapter 7 Influence of age at harvest on in sacco degradation characteristics of Sorghum almum, Vicia sativa and Vicia villosa and growth of rumen microbes | 第159-197页 |
| 7. Abstract | 第160-197页 |
| 7.1 Introduction | 第161-162页 |
| 7.2 Materials and Methods | 第162-170页 |
| 7.2.1 Animals and diets | 第162-164页 |
| 7.2.2 Chemical analysis | 第164-165页 |
| 7.2.3 Rumen incubation | 第165-166页 |
| 7.2.4 In vitro microbial culture and PCR –SSCP | 第166-169页 |
| 7.2.4.1 Animals, diets and rumen liquor | 第166页 |
| 7.2.4.2 Test forages and chemical analyses | 第166-167页 |
| 7.2.4.3 Incubation medium | 第167页 |
| 7.2.4.4 Treatment diets, culture and microbes | 第167-168页 |
| 7.2.4.5 PCR –SSCP | 第168-169页 |
| 7.2.5 Statistics | 第169-170页 |
| 7.3 Results | 第170-188页 |
| 7.3.1 Insacco degradability | 第170-184页 |
| 7.3.1.1 Columbus grass (Sorghum almum) | 第170-174页 |
| 7.3.1.2 Commelina benghlensis | 第174-177页 |
| 7.3.1.3 Vicia villosa Roth | 第177-180页 |
| 7.3.1.4 Commelina diffusa L | 第180-182页 |
| 7.3.1.5 Vicia sativa L | 第182-184页 |
| 7.3.2 Microbial growth | 第184-188页 |
| 7.4 Discussions | 第188-192页 |
| 7.4.1 Sorghum almum, C. benghalensis and V. villosa | 第188-191页 |
| 7.4.2 Commelina diffusa L | 第191页 |
| 7.4.3 Vicia sativa L | 第191-192页 |
| 7.5 Conclusions | 第192-193页 |
| 7.6 References | 第193-197页 |
| Chapter 8 Effect of maturity or fertilizer application on fermentation characteristics and energy content of S. almum, C. benghalensis and V. villosa | 第197-214页 |
| 8. Abstract | 第198-214页 |
| 8.1 Introduction | 第199-200页 |
| 8.2 Materials and Methods | 第200-202页 |
| 8.3 Results | 第202-209页 |
| 8.4 Discussions | 第209-211页 |
| 8.5 Conclusions | 第211页 |
| 8.6 References | 第211-214页 |
| Chapter 9 Effect of incremental levels of C. benghalensis or V. villosa on intake,digestibility and nitrogen balance in sheep fed S. almum as a basal diet | 第214-235页 |
| 9. Abstract | 第215-235页 |
| 9.1 Introduction | 第216-218页 |
| 9.2 Materials and Methods | 第218-221页 |
| 9.2.1 Experimental feeds | 第218页 |
| 9.2.2 Intake, in vivo digestibility and N intake | 第218-219页 |
| 9.2.3 Laboratory analysis | 第219-220页 |
| 9.2.4 Statistical analysis calculations | 第220-221页 |
| 9.3 Results | 第221-227页 |
| 9.3.1 Chemical composition | 第221-222页 |
| 9.3.2 Digestibility (Part 1): C. benghalenssis based diets | 第222-225页 |
| 9.3.3 Digestibility (Part 2): Vicia villosa Roth based diets | 第225-227页 |
| 9.4 Discussions | 第227-230页 |
| 9.5 Conclusions | 第230-231页 |
| 9.6 References | 第231-235页 |
| Chapter 10 Effect of Commelina benghalensis and Vicia villosa used as protein supplements on intake and weight gain of young wethers fed Sorghum almum | 第235-255页 |
| 10. Abstract | 第236-255页 |
| 10.1 Introduction | 第237-239页 |
| 10.2 Materials and Methods | 第239-241页 |
| 10.3 Results | 第241-249页 |
| 10.4 Discussions | 第249-251页 |
| 10.5 Conclusions | 第251-252页 |
| 10.6 References | 第252-255页 |
| Chapter 11 General discussions | 第255-274页 |
| 11. General discussions | 第256-274页 |
| 11.1 Introduction | 第256-257页 |
| 11.2 Columbus grass (Sorghum almum) | 第257-260页 |
| 11.3 Commelina benghalensis and Commelina diffusa L | 第260-263页 |
| 11.4 Vicia villosa Roth and Vicia sativa L | 第263-265页 |
| 11.5 C. benghalensis and V. villosa as protein supplements | 第265-266页 |
| 11.6 Increased level of C. benghalensis and V. villosa in S. almum based diets | 第266-268页 |
| 11.7 Conclusions and Implications | 第268-269页 |
| 11.8 Areas for further research | 第269页 |
| 11.9 References | 第269-274页 |
