| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 前言 | 第8-16页 |
| ·丁醇的性质与用途 | 第8页 |
| ·丁醇的制取方法 | 第8-9页 |
| ·发酵法生产丁醇 | 第9-12页 |
| ·丁醇发酵简介 | 第9页 |
| ·丁醇发酵历史 | 第9-10页 |
| ·丁醇发酵存在的问题 | 第10-12页 |
| ·微生物代谢网络模型 | 第12-14页 |
| ·微生物代谢网络模型及其特点 | 第12-13页 |
| ·利用信号传递线图简化微生物代谢网络模型 | 第13-14页 |
| ·本课题的来源及意义 | 第14-15页 |
| ·本课题来源 | 第14页 |
| ·课题研究的意义 | 第14-15页 |
| ·本课题的主要研究内容 | 第15-16页 |
| 第二章 材料和方法 | 第16-25页 |
| ·发酵菌种 | 第16页 |
| ·培养基 | 第16页 |
| ·活化和保藏菌种培养基 | 第16页 |
| ·发酵培养基 | 第16页 |
| ·主要试剂 | 第16-17页 |
| ·主要仪器及来源 | 第17-18页 |
| ·培养方法 | 第18页 |
| ·菌种活化方法 | 第18页 |
| ·发酵方法 | 第18页 |
| ·分析方法 | 第18-25页 |
| ·发酵过程中产气量的测定方法 | 第18页 |
| ·还原糖和总糖的测定方法 | 第18-19页 |
| ·溶剂和有机酸浓度的测定方法 | 第19页 |
| ·丁醛浓度的测定方法 | 第19页 |
| ·关键酶相关基因转录水平的测定方法 | 第19-20页 |
| ·H_2和 CO_2释放量的测定及其释放速率的计算 | 第20页 |
| ·丙酮合成速率的计算 | 第20-21页 |
| ·丁醇发酵产溶剂期代谢网络分析 | 第21页 |
| ·图论理论在丁醇发酵丁醇/丙酮比计算方面的应用 | 第21-23页 |
| ·丁醇发酵中 NADH 合成速率的计算 | 第23-25页 |
| 第三章 结果和讨论 | 第25-40页 |
| ·利用图论理论预估不同原料丁醇发酵的丁醇/丙酮比及其实验验证 | 第25-31页 |
| ·利用图论理论预估丁醇发酵的丁醇/丙酮比 | 第25-27页 |
| ·木薯原料提高丁醇发酵的丁醇/丙酮比 | 第27-31页 |
| ·对木薯原料丁醇发酵中高丁醇/丙酮比特征的机理讨论 | 第31页 |
| ·探究木薯原料丁醇发酵中高丁醇/丙酮比特征的原因 | 第31-37页 |
| ·通过对还原力 NADH 合成的分析来探究木薯原料发酵的高丁醇/丙酮比特征24 | 第31-33页 |
| ·通过对关键代谢物的合成强度和基因转录水平的分析来探究木薯原料发酵的高丁醇/丙酮比特征 | 第33-37页 |
| ·中性红对木薯原料丁醇发酵丁醇/丙酮比的影响 | 第37-40页 |
| 主要结论与展望 | 第40-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 附录: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第45页 |
