| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 导言 | 第8-16页 |
| 一、转基因技术的研究现状 | 第8-10页 |
| 二、全球转基因食品的发展概况 | 第10-14页 |
| 三、进行对比研究的目的及意义 | 第14-16页 |
| 第1章 中美转基因食品安全评价政策的对比分析 | 第16-27页 |
| ·中美转基因食品安全评价理念的对比 | 第16-21页 |
| ·中国转基因食品安全评价理念 | 第16-19页 |
| ·美国转基因食品安全评价理念 | 第19-21页 |
| ·中美转基因食品安全评价理念的差异 | 第21页 |
| ·中美转基因食品安全评价原则 | 第21-26页 |
| ·中国转基因食品安全评价原则 | 第23页 |
| ·美国转基因食品安全评价原则 | 第23-24页 |
| ·中美转基因食品评价原则的差异 | 第24-26页 |
| ·案例分析 | 第26-27页 |
| 第2章 中美转基因食品标识政策的对比分析 | 第27-36页 |
| ·中国转基因食品标识政策 | 第27-30页 |
| ·转基因食品进行标识是尊重了消费者的知情选择权 | 第29页 |
| ·标识转基因成分可以让某些消费者回避特定的物质 | 第29-30页 |
| ·转基因食品标识旨在尊重某些特殊群体的宗教信仰和宗教选择 | 第30页 |
| ·转基因食品标识也是为了更好的管理转基因食品 | 第30页 |
| ·美国转基因食品标识政策 | 第30-32页 |
| ·中美转基因食品标识政策的差异 | 第32-34页 |
| ·案例分析 | 第34-36页 |
| 第3章 中美转基因食品商业化政策的对比分析 | 第36-44页 |
| ·中国转基因食品商业化政策 | 第37-40页 |
| ·美国转基因食品商业化政策 | 第40-41页 |
| ·中美转基因食品商业化政策的差异 | 第41-42页 |
| ·案例分析 | 第42-44页 |
| 第4章 中美转基因食品政策的文化透视 | 第44-49页 |
| ·中美转基因食品安全政策的文化透视 | 第44-45页 |
| ·中美转基因食品标识政策的文化透视 | 第45-46页 |
| ·中美转基因食品商业化政策的文化透视 | 第46-49页 |
| 结束语 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及参加的科研项目 | 第55页 |