| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-13页 |
| 参考文献 | 第12-13页 |
| 第二章 分析样品前处理技术及咖啡因分析方法研究进展 | 第13-33页 |
| ·咖啡因概述 | 第13-14页 |
| ·咖啡因分析方法研究进展 | 第14-18页 |
| ·饮料中咖啡因的光谱分析方法 | 第14页 |
| ·咖啡因的色谱及色谱质谱联用分析方法 | 第14-16页 |
| ·咖啡因的毛细管电泳分析方法 | 第16-17页 |
| ·饮料中咖啡因的自动分析方法 | 第17-18页 |
| ·样品处理技术的进展和发展趋势 | 第18-27页 |
| ·样品处理的重要性及发展趋势 | 第18页 |
| ·现代样品制备技术概述 | 第18-27页 |
| ·总结 | 第27-29页 |
| 参考文献 | 第29-33页 |
| 第三章 离心萃取-紫外光谱法测定饮料中咖啡因的含量 | 第33-49页 |
| ·引言 | 第33-35页 |
| ·实验部分 | 第35-36页 |
| ·仪器与试剂 | 第35-36页 |
| ·咖啡因标准曲线的绘制 | 第36页 |
| ·样品前处理 | 第36页 |
| ·样品测定 | 第36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-45页 |
| ·咖啡因的紫外吸收光谱 | 第36页 |
| ·分析条件的优化 | 第36-41页 |
| ·分析方法的可行性和可靠性探索 | 第41-44页 |
| ·紫外光谱分析应注意问题的探讨 | 第44-45页 |
| ·分析方法在市售可乐饮料中的应用 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-49页 |
| 第四章 自发溶剂微萃取-气质联用测定饮料中咖啡因的含量 | 第49-67页 |
| ·引言 | 第49-52页 |
| ·实验部分 | 第52-53页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第52页 |
| ·单步自发溶剂微萃取分析程序 | 第52页 |
| ·GC-MS分析 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-64页 |
| ·样品前处理方法的探索和优化 | 第53-56页 |
| ·咖啡因定量方法的探索和优化 | 第56-61页 |
| ·线性范围、重现性、检测限和加标回收率的研究 | 第61-64页 |
| ·小结 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-67页 |
| 第五章 总结与展望 | 第67-69页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第69-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
