NJ餐饮管理公司品牌推广研究
摘要 | 第3-4页 |
Abstract | 第4-5页 |
引言 | 第9-11页 |
(一)研究背景及意义 | 第9-10页 |
(二)研究方法 | 第10-11页 |
1.文献研究法 | 第10页 |
2.问卷调查法 | 第10-11页 |
一、文献综述 | 第11-15页 |
(一)关于品牌推广发展的研究 | 第11-12页 |
(二)关于品牌推广特点的研究 | 第12页 |
(三)关于品牌推广价值的研究 | 第12页 |
(四)关于品牌推广传播策略的研究 | 第12-13页 |
(五)关于品牌推广创新的研究 | 第13-14页 |
(六)关于品牌推广定位的研究 | 第14-15页 |
二、品牌推广的理论基础 | 第15-18页 |
(一)品牌认知理论 | 第15-16页 |
1.品牌认知心理学的发现 | 第15页 |
2.品牌发展周期理论 | 第15-16页 |
(二)品牌差异化理论 | 第16页 |
(三)品牌USP和UBP理论 | 第16页 |
(四)品牌PATH理论 | 第16-18页 |
三、NJ餐饮管理公司简介 | 第18-21页 |
(一)NJ餐饮管理公司的组织结构 | 第18页 |
(二)NJ餐饮管理公司的经营状况 | 第18-21页 |
1.半年度营业额状况 | 第19-20页 |
2.半年度财务状况 | 第20-21页 |
四、NJ餐饮管理公司品牌推广的现状:基于问卷调查 | 第21-34页 |
(一)问卷调查概述 | 第21页 |
(二)问卷调查数据的统计分析 | 第21-30页 |
(三)NJ餐饮管理公司品牌推广存在的主要问题 | 第30-32页 |
1.品牌理念的缺失 | 第30-31页 |
2.品牌形象的缺失 | 第31页 |
3.产品品种单一 | 第31页 |
4.目标市场和品牌定位不准 | 第31-32页 |
5.品牌推广渠道不全面 | 第32页 |
(四)NJ餐饮管理公司品牌推广存在问题的原因 | 第32-34页 |
1.管理者缺乏品牌意识 | 第32-33页 |
2.产品研发投入不够 | 第33页 |
3.个体餐饮品牌推广的局限性 | 第33-34页 |
4.品牌缺少文化内涵 | 第34页 |
五、NJ餐饮管理公司品牌推广的优化 | 第34-42页 |
(一)形成“享受健康、享受快乐”的品牌理念 | 第34-35页 |
(二)专注具有鲜明地域特色的产品风味 | 第35-36页 |
1.产品风味的研制 | 第35页 |
2.产品要求健康养生 | 第35页 |
3.口味创新推广 | 第35-36页 |
(三)设计具有冲击力的品牌形象 | 第36-39页 |
1.品牌视觉形象 | 第36-37页 |
2.品牌广告语 | 第37页 |
3.品牌吉祥物 | 第37-39页 |
(四)确立目标市场和品牌定位 | 第39页 |
(五)打造全方位的品牌推广渠道 | 第39-42页 |
1.产品的广告宣传 | 第39-40页 |
2.店面及门店形象 | 第40页 |
3.网络公众平台的建立与推广 | 第40-41页 |
4.订餐APP的设计:实体用餐与网络订餐相结合 | 第41-42页 |
六、NJ餐饮管理公司优化品牌推广的保障措施 | 第42-46页 |
(一)构建新时代知识经济的企业文化价值观 | 第42-43页 |
1.构建相互信任的企业文化 | 第42页 |
2.打造团队合作精神 | 第42页 |
3.建立互惠的基础 | 第42-43页 |
4.构筑沟通的桥梁 | 第43页 |
5.形成公平的机制 | 第43页 |
(二)建立NJ餐饮管理公司的企业文化培训机制 | 第43-46页 |
1.技能培训 | 第43页 |
2.企业规章制度的培训 | 第43-44页 |
3.企业价值观的培训 | 第44-46页 |
结语 | 第46-48页 |
参考文献 | 第48-50页 |
附录 | 第50-55页 |
致谢 | 第55-56页 |