| 中文摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 英文缩略语 | 第11-13页 |
| 前言 | 第13-27页 |
| 第一部分 食品中单核细胞增生李斯特菌检验及标准化 | 第27-46页 |
| (一)材料和方法 | 第28-32页 |
| (二)结果 | 第32-41页 |
| (三)讨论 | 第41-44页 |
| (四)小结 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-46页 |
| 第二部分 中国食源性单核细胞增生李斯特菌耐药趋势分析 | 第46-57页 |
| (一)材料和方法 | 第46-49页 |
| (二)结果 | 第49-53页 |
| (三)讨论 | 第53-55页 |
| (四)小结 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-57页 |
| 第三部分 中国食源性单核细胞增生李斯特菌毒力基因分布调查研究 | 第57-92页 |
| (一)材料和方法 | 第58-62页 |
| (二)结果 | 第62-86页 |
| (三)讨论 | 第86-89页 |
| (四)小结 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-92页 |
| 第四部分 中国食源性单核细胞增生李斯特菌分型研究 | 第92-132页 |
| 1 血清学分型 | 第93-102页 |
| (一)材料和方法 | 第93-95页 |
| (二)结果 | 第95-99页 |
| (三)讨论 | 第99-101页 |
| (四)小结 | 第101-102页 |
| 2 核糖体指纹图谱分型(RibtoyPnig) | 第102-130页 |
| (一)材料和方法 | 第102-103页 |
| (二)结果 | 第103-126页 |
| (三)讨论 | 第126-129页 |
| (四)小结 | 第129-130页 |
| 参考文献 | 第130-132页 |
| 总结 | 第132-135页 |
| 附录 | 第135-142页 |
| 发表文章 | 第142-175页 |
| 致谢 | 第175页 |