| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 文献综述 | 第10-20页 |
| 1 棉花基本概况 | 第10页 |
| 2 棉籽基本概况 | 第10-11页 |
| 3 棉籽粕基本概况 | 第11-20页 |
| 3.1 棉籽粕的制作及加工工艺概况 | 第11-12页 |
| 3.2 棉籽粕的营养价值和分级 | 第12-13页 |
| 3.3 棉籽粕中的抗营养因子或有毒有害物质 | 第13-15页 |
| 3.3.1 棉酚及游离棉酚 | 第13-15页 |
| 3.3.2 环丙烯脂肪酸 | 第15页 |
| 3.3.3 植酸和单宁 | 第15页 |
| 3.4 棉籽粕中抗营养因子脱毒方法 | 第15-20页 |
| 3.4.1 化学脱毒法 | 第15-16页 |
| 3.4.2 萃取脱毒法 | 第16页 |
| 3.4.3 挤压膨化法 | 第16页 |
| 3.4.4 物理脱毒法 | 第16页 |
| 3.4.5 微生物发酵脱毒法 | 第16-20页 |
| 实验一 混菌发酵棉籽粕工艺参数的优化 | 第20-38页 |
| 前言 | 第20页 |
| 1 试验材料 | 第20-22页 |
| 1.1 试验主要菌种 | 第20页 |
| 1.2 试验器材和仪器 | 第20-21页 |
| 1.3 试验主要试剂 | 第21-22页 |
| 1.4 试验主要培养基 | 第22页 |
| 2 试验方法 | 第22-27页 |
| 2.1 最优发酵条件探讨 | 第22-26页 |
| 2.1.1 种子液的制备 | 第22页 |
| 2.1.2 菌种生长曲线的绘制 | 第22页 |
| 2.1.3 发酵棉籽粕组成 | 第22-23页 |
| 2.1.4 棉酚标准工作曲线的绘制 | 第23-24页 |
| 2.1.5 棉籽粕中棉酚含量测定方法 | 第24页 |
| 2.1.6 混菌发酵菌种接种量组合试验设计 | 第24-25页 |
| 2.1.7 混菌发酵条件优化试验设计 | 第25-26页 |
| 2.2 结合最佳发酵工艺，探讨发酵产品性状 | 第26页 |
| 2.2.1 棉籽粕发酵前后常规营养物质测定方法（干物质基础） | 第26页 |
| 2.2.2 蛋白酶、淀粉酶和活菌数测定 | 第26页 |
| 2.3 数据统计与分析 | 第26-27页 |
| 3 试验结果与分析 | 第27-34页 |
| 3.1 各菌种最佳接种时间的确定 | 第27-28页 |
| 3.1.1 酵母菌生长曲线 | 第27页 |
| 3.1.2 枯草芽孢杆菌生长曲线 | 第27-28页 |
| 3.1.3 短小芽孢杆菌生长曲线 | 第28页 |
| 3.1.4 试验菌种最佳接种时间的确定 | 第28页 |
| 3.2 混菌发酵菌种接种比例组合正交试验结果 | 第28-30页 |
| 3.3 混菌发酵条件优化正交试验结果 | 第30-32页 |
| 3.4 发酵前后棉粕性状对比 | 第32-34页 |
| 3.4.1 发酵前后棉粕营养成分变化 | 第32-33页 |
| 3.4.2 发酵前后棉粕氨基酸含量变化 | 第33页 |
| 3.4.3 发酵前后棉粕蛋白酶活力、淀粉酶活力和活菌数变化 | 第33-34页 |
| 4 讨论 | 第34-35页 |
| 4.1 酵母菌、枯草芽孢杆菌、短小芽孢杆菌的生长规律 | 第34页 |
| 4.2 不同条件混菌发酵对降解FG含量的影响 | 第34-35页 |
| 4.3 混菌发酵对棉籽粕营养价值的影响 | 第35页 |
| 5 小结 | 第35-38页 |
| 试验二 发酵棉籽粕对肉鸭生产性能和免疫器官的影响 | 第38-63页 |
| 前言 | 第38页 |
| 1 试验材料 | 第38-39页 |
| 1.1 试验材料 | 第38页 |
| 1.2 试验器材和仪器 | 第38-39页 |
| 1.3 试验主要试剂 | 第39页 |
| 2 试验方法 | 第39-44页 |
| 2.1 试验设计 | 第39-41页 |
| 2.2 试验期饲养管理 | 第41页 |
| 2.3 检测指标和方法 | 第41-44页 |
| 2.3.1 肉鸭对营养物质的利用率测定 | 第41-42页 |
| 2.3.2 生长性能测定 | 第42页 |
| 2.3.3 血液样品的采集、处理与指标测试 | 第42页 |
| 2.3.4 肉鸭的屠宰指标测定 | 第42-43页 |
| 2.3.5 免疫器官指数测定 | 第43页 |
| 2.3.6 小肠绒隐比的测定 | 第43-44页 |
| 2.3.7 数据处理 | 第44页 |
| 3 试验结果与分析 | 第44-58页 |
| 3.1 发酵棉籽粕对肉鸭营养物质利用率的影响 | 第44-46页 |
| 3.2 发酵棉籽粕对肉鸭生长性能的影响 | 第46-49页 |
| 3.3 发酵棉粕对肉鸭血液生化指标的影响 | 第49-51页 |
| 3.4 发酵棉粕对肉鸭屠宰性能的影响 | 第51-53页 |
| 3.5 发酵棉籽粕对肉鸭免疫器官指数的影响 | 第53-55页 |
| 3.6 发酵棉籽粕对肉鸭小肠绒隐比的影响 | 第55-58页 |
| 4 讨论 | 第58-62页 |
| 4.1 发酵棉籽粕对肉鸭营养物质利用率的影响 | 第58-59页 |
| 4.2 发酵棉籽粕对肉鸭生长性能的影响 | 第59-60页 |
| 4.3 发酵棉粕对肉鸭血清生化指标的影响 | 第60-61页 |
| 4.4 发酵棉粕对肉鸭屠宰性能的影响 | 第61页 |
| 4.5 发酵棉籽粕对肉鸭免疫器官的影响 | 第61页 |
| 4.6 发酵棉籽粕对肉鸭肠道绒隐比的影响 | 第61-62页 |
| 5 小结 | 第62页 |
| 6 结论 | 第62-63页 |
| 不足及后续工作建议 | 第63-64页 |
| 缩略词 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 作者简介 | 第70页 |
