崖柏精油提取及其功能性研究
| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第11-20页 |
| 1.1 崖柏的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.1.1 崖柏的发现 | 第11页 |
| 1.1.2 崖柏的地理分布 | 第11页 |
| 1.1.3 崖柏的形态特征 | 第11-12页 |
| 1.2 崖柏及其精油的药用价值 | 第12页 |
| 1.3 精油提取以及分析方法的研究 | 第12-16页 |
| 1.3.1 水蒸气蒸馏法 | 第12-13页 |
| 1.3.2 分子蒸馏法 | 第13页 |
| 1.3.3 有机溶剂萃取法 | 第13-14页 |
| 1.3.4 同时蒸馏萃取法 | 第14页 |
| 1.3.5 微胶囊-双水相萃取法 | 第14-15页 |
| 1.3.6 超临界二氧化碳流体萃取法 | 第15页 |
| 1.3.7 亚临界水萃取法 | 第15-16页 |
| 1.3.8 精油的分析鉴定 | 第16页 |
| 1.4 精油生物活性的研究 | 第16-19页 |
| 1.4.1 抗氧化 | 第17页 |
| 1.4.2 抑菌 | 第17-18页 |
| 1.4.3 抗炎 | 第18页 |
| 1.4.4 抗病毒 | 第18页 |
| 1.4.5 抗癌 | 第18-19页 |
| 1.5 研究目的及意义 | 第19-20页 |
| 1.5.1 研究意义 | 第19页 |
| 1.5.2 主要研究内容 | 第19-20页 |
| 2 崖柏精油不同提取方法以及工艺研究 | 第20-37页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第20-21页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第20页 |
| 2.1.2 仪器与设备 | 第20-21页 |
| 2.2 盐析-水蒸气蒸馏法 | 第21-26页 |
| 2.2.1 试验步骤 | 第21-22页 |
| 2.2.2 结果与分析 | 第22-26页 |
| 2.3 超临界CO_2萃取法 | 第26-32页 |
| 2.3.1 试验步骤 | 第26-28页 |
| 2.3.2 结果与分析 | 第28-32页 |
| 2.4 索氏有机溶剂萃取法 | 第32-36页 |
| 2.4.1 试验步骤 | 第32-34页 |
| 2.4.2 结果与分析 | 第34-36页 |
| 2.5 本章小结 | 第36-37页 |
| 3 崖柏精油的理化性质鉴定以及成分分析 | 第37-48页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第37页 |
| 3.1.1 材料与试剂 | 第37页 |
| 3.1.2 仪器与设备 | 第37页 |
| 3.2 试验方法 | 第37-39页 |
| 3.2.1 崖柏精油基本理化性质测定 | 第37-38页 |
| 3.2.2 崖柏精油近红外光图谱扫描 | 第38页 |
| 3.2.3 崖柏精油成分分析 | 第38-39页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第39-46页 |
| 3.3.1 崖柏精油理化性质 | 第39页 |
| 3.3.2 崖柏精油红外光谱辨析 | 第39-41页 |
| 3.3.3 崖柏精油主要化学成分 | 第41-46页 |
| 3.4 本章小结 | 第46-48页 |
| 4 崖柏精油抑菌活性的研究 | 第48-57页 |
| 4.1 材料与仪器 | 第48-49页 |
| 4.1.1 材料与试剂 | 第48-49页 |
| 4.1.2 仪器与设备 | 第49页 |
| 4.2 试验方法 | 第49-50页 |
| 4.2.1 培养基的制备 | 第49页 |
| 4.2.2 菌种活化与菌悬液的制备 | 第49-50页 |
| 4.2.3 崖柏精油抑菌活性的测定 | 第50页 |
| 4.2.4 崖柏精油的最低抑菌浓度 | 第50页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第50-55页 |
| 4.3.1 崖柏精油对几种常见菌的抑菌效果 | 第50-54页 |
| 4.3.2 崖柏精油最小抑菌浓度 | 第54-55页 |
| 4.4 本章小结 | 第55-57页 |
| 5 崖柏精油的抗氧化活性的研究 | 第57-64页 |
| 5.1 材料与仪器 | 第57-58页 |
| 5.1.1 材料与试剂 | 第57页 |
| 5.1.2 仪器与设备 | 第57-58页 |
| 5.2 试验方法 | 第58-59页 |
| 5.2.1 崖柏精油清除DPPH自由基功能 | 第58页 |
| 5.2.2 崖柏精油总还原能力 | 第58页 |
| 5.2.3 崖柏精油抑制β-胡萝卜素漂白活性 | 第58-59页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第59-63页 |
| 5.3.1 清除DPPH自由基 | 第59-61页 |
| 5.3.2 总还原力 | 第61-62页 |
| 5.3.3 抑制β-胡萝卜素漂白活性 | 第62-63页 |
| 5.4 本章小结 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-67页 |
| 参考文献 | 第67-75页 |
| 附录攻读学位期间的主要学术成果 | 第75-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
