| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第1章 绪论 | 第13-23页 |
| 1.1 有机相生物催化的研究概述 | 第13-15页 |
| 1.1.1 有机相酶催化的优点及缺点 | 第13页 |
| 1.1.2 有机溶剂对酶的影响 | 第13-15页 |
| 1.2 有机介质体系中微环境对酶的影响 | 第15-19页 |
| 1.2.1 pH影响 | 第15-16页 |
| 1.2.2 水含量影响 | 第16页 |
| 1.2.3 缓冲液影响 | 第16-17页 |
| 1.2.4 金属离子影响 | 第17页 |
| 1.2.5 盐的影响 | 第17-18页 |
| 1.2.6 表面活性剂的影响 | 第18-19页 |
| 1.3 酶有机相生物催化性能提升策略设计 | 第19-20页 |
| 1.4 生物印迹的研究进展 | 第20-21页 |
| 1.4.1 生物印迹技术简介 | 第20-21页 |
| 1.4.2 优点及应用 | 第21页 |
| 1.5 单宁酶研究进展 | 第21-22页 |
| 1.6 研究目的与意义 | 第22-23页 |
| 第2章 有机溶剂对单宁酶的影响 | 第23-29页 |
| 2.1 材料与方法 | 第23-26页 |
| 2.1.1 材料 | 第23页 |
| 2.1.2 酶固定化 | 第23-24页 |
| 2.1.3 溶剂体系的配置 | 第24页 |
| 2.1.4 酶活检测: | 第24-25页 |
| 2.1.5 酶结构分析 | 第25-26页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第26-28页 |
| 2.2.1 有机溶剂类型对印迹单宁酶催化效率的影响 | 第26-27页 |
| 2.2.2 有机溶剂类型对印迹单宁酶结构的影响 | 第27-28页 |
| 2.3 本章小结 | 第28-29页 |
| 第3章 微环境对单宁酶的影响 | 第29-40页 |
| 3.1 材料与方法 | 第30-32页 |
| 3.1.1 材料 | 第30页 |
| 3.1.2 缓冲液的影响 | 第30页 |
| 3.1.3 锌离子的影响 | 第30-31页 |
| 3.1.4 表面活性剂的影响 | 第31页 |
| 3.1.5 酶活检测 | 第31页 |
| 3.1.6 酶结构分析 | 第31-32页 |
| 3.2 结果与分析 | 第32-38页 |
| 3.2.1 缓冲液的影响 | 第32-34页 |
| 3.2.2 锌离子的影响 | 第34-35页 |
| 3.2.3 表面活性剂的影响 | 第35-38页 |
| 3.3 本章小结 | 第38-40页 |
| 第4章 生物印迹单宁酶催化合成对羟基苯甲酸丙酯的研究 | 第40-47页 |
| 4.1 材料与方法 | 第40-42页 |
| 4.1.1 材料 | 第40页 |
| 4.1.2 反应可行性研究 | 第40-42页 |
| 4.2 结果与分析 | 第42-46页 |
| 4.2.1 产物鉴定 | 第42-45页 |
| 4.2.2 有机溶剂体系对印迹单宁酶催化非天然底物的影响 | 第45-46页 |
| 4.3 本章小结 | 第46-47页 |
| 第5章 结论与展望 | 第47-49页 |
| 5.1 结论 | 第47页 |
| 5.2 展望 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-55页 |
| 研究生在读期间发表的论文情况 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
