| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 导论 | 第8-14页 |
| ·研究的背景 | 第8-9页 |
| ·国内外研究现状 | 第9-11页 |
| ·离职率的合理界限及影响 | 第9页 |
| ·人员甄选的定义及其重要性 | 第9-10页 |
| ·军事化管理的意义 | 第10页 |
| ·员工激励的管理及作用 | 第10-11页 |
| ·研究的目的和意义 | 第11-12页 |
| ·研究的流程和方法 | 第12-13页 |
| ·主要内容 | 第13-14页 |
| 2 案例正文 | 第14-24页 |
| ·引言 | 第14页 |
| ·A酒店的甄选策略 | 第14-17页 |
| ·确定甄选标准 | 第14-16页 |
| ·变更甄选方式 | 第16-17页 |
| ·A酒店的管理模式 | 第17-21页 |
| ·推行准军事化管理 | 第18-20页 |
| ·完善管理机制 | 第20-21页 |
| ·A酒店的激励方式 | 第21-24页 |
| ·回应员工诉求 | 第21-22页 |
| ·改善员工生活条件 | 第22-24页 |
| 3 案例使用说明 | 第24-34页 |
| ·案例思考题 | 第24页 |
| ·涉及的理论要点 | 第24-25页 |
| ·案例分析思路 | 第25-32页 |
| ·酒店高离职率产生的原因及应对策略 | 第25页 |
| ·人员甄选策略的实施重点 | 第25-27页 |
| ·实施军事化管理的重大意义 | 第27-29页 |
| ·完善激励机制的主要措施 | 第29-31页 |
| ·抓好酒店人力资源管理的几点启示 | 第31-32页 |
| ·分析结论及建议 | 第32-33页 |
| ·案例背景信息 | 第33-34页 |
| 4 附件材料 | 第34-38页 |
| ·三亚酒店行业分析报告 | 第34-38页 |
| ·基本情况 | 第34页 |
| ·发展趋势 | 第34-35页 |
| ·行业优势 | 第35页 |
| ·行业劣势 | 第35-36页 |
| ·相关建议 | 第36-38页 |
| 附件1：2011年海南省星级饭店基本情况汇总表 | 第38-39页 |
| 附件2：2011年海南省星级饭店财务状况汇总表(分星级) | 第39-40页 |
| 附件3：2011年海南省星级饭店基本指标汇总表(分地区) | 第40-41页 |
| 结束语 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43页 |