隆尧鸡腿葱地理属性及功效成分质量标准研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-23页 |
| ·地理标志产品概述 | 第11-15页 |
| ·地理标志产品的研究背景 | 第11-12页 |
| ·地理标志产品产地识别技术 | 第12-15页 |
| ·地理标志产品与地理因素的相关性研究 | 第15页 |
| ·鸡腿葱的研究现状 | 第15-21页 |
| ·鸡腿葱的生长条件 | 第16-17页 |
| ·鸡腿葱的化学成分 | 第17页 |
| ·鸡腿葱的功效成分 | 第17-19页 |
| ·隆尧鸡腿葱 | 第19-21页 |
| ·产品质量标准研究现状 | 第21页 |
| ·本文研究的目的和意义 | 第21-23页 |
| 第2章 近红外光谱技术鉴别不同产地鸡腿葱的研究 | 第23-29页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·仪器 | 第23页 |
| ·样品 | 第23页 |
| ·方法 | 第23页 |
| ·样品预处理 | 第23页 |
| ·数据采集 | 第23页 |
| ·结果与分析 | 第23-28页 |
| ·原始光谱分析 | 第23-24页 |
| ·合格性测试 | 第24-25页 |
| ·聚类分析 | 第25-27页 |
| ·MLP 型神经网络分析 | 第27-28页 |
| ·未知样品鉴别 | 第28页 |
| ·合格性测试鉴别 | 第28页 |
| ·聚类分析鉴别 | 第28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| 第3章 隆尧鸡腿葱矿质元素测定及相关性研究 | 第29-36页 |
| ·材料 | 第29页 |
| ·仪器 | 第29页 |
| ·试剂 | 第29页 |
| ·样品 | 第29页 |
| ·方法 | 第29-31页 |
| ·标准溶液的配制 | 第29-30页 |
| ·仪器工作条件参数 | 第30页 |
| ·样品预处理 | 第30页 |
| ·消化实验 | 第30-31页 |
| ·样品稀释 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-35页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第31-32页 |
| ·精密度的测定 | 第32页 |
| ·回收率的测定 | 第32-33页 |
| ·样品的测定 | 第33页 |
| ·葱中各元素的相关性分析 | 第33-34页 |
| ·葱与土壤的相关性分析 | 第34-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| 第4章 隆尧鸡腿葱功效成分质量标准研究 | 第36-49页 |
| ·葱中 3 种水溶性维生素质量标准研究 | 第36-43页 |
| ·材料 | 第36页 |
| ·方法 | 第36-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-40页 |
| ·维生素含量质量标准研究 | 第40页 |
| ·讨论 | 第40-43页 |
| ·隆尧鸡腿葱中芦丁、槲皮素质量标准研究 | 第43-48页 |
| ·材料 | 第43-44页 |
| ·方法 | 第44-45页 |
| ·分析与结果 | 第45-46页 |
| ·芦丁、槲皮素含量质量标准研究 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 第5章 结论与展望 | 第49-51页 |
| ·结论 | 第49-50页 |
| ·创新点 | 第50页 |
| ·下一步的展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 攻读学位期间取得的科研成果 | 第58页 |
