| 前言 | 第1-10页 |
| 一、绪论 | 第10-11页 |
| 二、我国食品市场环境分析 | 第11-23页 |
| （一） 我国居民收入与消费状况分析 | 第11-17页 |
| 1. 我国居民家庭收入与消费基本状况 | 第11-15页 |
| 2. 社会消费品零售与餐饮业状况分析 | 第15-17页 |
| （二） 我国食品、调味品及鸡精行业的市场环境特点 | 第17-23页 |
| 1. 我国食品行业的市场分析与发展 | 第17-19页 |
| 2. 我国调味品行业发展现状及趋势预测 | 第19-20页 |
| 3. 消费者行为的变化促进调味品行业的发展 | 第20页 |
| 4. 鸡精行业的市场竞争状况、开发前景与企业SWOT 分析 | 第20-23页 |
| 三、联合利华业务及家乐鸡精业务单元的发展状况 | 第23-25页 |
| （一） 联合利华公司概况 | 第23-24页 |
| （二） 联合利华公司在中国的发展及食品业务 | 第24-25页 |
| （三） 家乐鸡精业务单元在中国的发展状况 | 第25页 |
| 四、联合利华家乐鸡精业务单元的市场环境分析 | 第25-39页 |
| （一） 我国鸡精市场分析 | 第25-27页 |
| 1. 行业分析 | 第25-26页 |
| 2. 区域市场分析 | 第26-27页 |
| 3. 消费者分析 | 第27页 |
| 4. 竞争对手分析 | 第27页 |
| （二） 企业竞争力研究 | 第27-32页 |
| 1. 企业竞争力的研究理论 | 第28-31页 |
| 2. 家乐鸡精业务单元竞争力的评价指标体系 | 第31-32页 |
| （三） 家乐鸡精业务单元的竞争环境分析 | 第32-37页 |
| 1. 联合利华的企业形象 | 第32-34页 |
| 2. 家乐鸡精业务单元的市场优势 | 第34-35页 |
| 3. 家乐鸡精业务单元的产品竞争力 | 第35-36页 |
| 4. 家乐鸡精业务单元的技术优势 | 第36-37页 |
| （四） 家乐鸡精业务单元的竞争优势和劣势 | 第37-39页 |
| 五、家乐鸡精业务单元的中国市场竞争战略研究 | 第39-44页 |
| （一） 家乐鸡精业务单元的中国市场竞争战略 | 第39-42页 |
| 1. 品牌兼并策略 | 第39-40页 |
| 2. 市场精细划分，获取市场优势 | 第40页 |
| 3. 灵活性定价，获取价格竞争力 | 第40-41页 |
| 4. 分销渠道本土化，提高分销能力 | 第41-42页 |
| （二） 提升家乐鸡精业务单元竞争力的策略建议 | 第42-44页 |
| 1. 差异化的竞争战略 | 第42页 |
| 2. 加强广告推动 | 第42-43页 |
| 3. 加强渠道与经营商管理 | 第43-44页 |
| 4. 产品本土化 | 第44页 |
| 六、结论及不足 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-47页 |
| 中文详细摘要 | 第47-50页 |