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中温α-淀粉酶基因的异源表达及发酵条件的优化

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-10页
1 前言第10-21页
   ·淀粉酶概述第10-14页
     ·淀粉酶的分类第10页
     ·α-淀粉酶的性质第10-12页
     ·α-淀粉酶的来源与生产第12页
     ·α-淀粉酶蛋白质序列分析第12页
     ·α-淀粉酶的立体构造第12-13页
     ·α-淀粉酶的反应中心第13-14页
   ·中温α-淀粉酶应用进展第14-17页
     ·中温α-淀粉酶的应用第14-16页
     ·中温α-淀粉酶的研究概况第16-17页
   ·枯草芽孢杆菌表达系统第17-19页
     ·草芽孢杆菌表达系统的特点第17-18页
     ·转基因方法第18页
     ·芽孢杆菌常用的宿主和载体第18-19页
   ·本论文的研究意义及内容第19-21页
     ·研究意义第19-20页
     ·研究内容第20-21页
2 材料与方法第21-38页
   ·材料第21-26页
     ·菌种及质粒第21页
     ·主要药品第21-22页
     ·工具酶及标准蛋白第22-23页
     ·抗生素第23页
     ·主要仪器第23-24页
     ·相关溶液第24-26页
     ·培养基第26页
   ·实验方法第26-38页
     ·培养条件第26-27页
     ·菌体保存第27页
     ·枯草芽孢杆菌中温α-淀粉酶活力测定方法第27-28页
     ·枯草芽孢杆菌中质粒的提取第28页
     ·枯草芽孢杆菌染色体DNA的提取第28-29页
     ·DNA溶液中蛋白质及RNA的去除第29页
     ·DNA沉淀与贮存第29页
     ·DNA纯度和浓度的测定第29-30页
     ·聚合酶链式反应(PCR)第30-31页
     ·DNA的酶切第31页
     ·琼脂糖凝胶电泳及DNA片段浓度、大小测算第31-32页
     ·DNA片段的回收第32-33页
     ·DNA连接第33页
     ·质粒DNA对大肠杆菌的转化第33-34页
     ·质粒DNA对枯草芽孢杆菌的转化第34页
     ·基因测序第34-35页
     ·SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳第35-36页
     ·重组酶性质的研究第36页
     ·菌体核酸量的测定第36页
     ·总糖的测定方法第36-37页
     ·正交试验设计及统计方法第37-38页
3 结果与讨论第38-67页
   ·出发菌株的生理及生产特性第38-40页
     ·出发菌株的生理特性第38页
     ·生长曲线的测定第38页
     ·菌种产酶能力的测定第38-39页
     ·酶作用最适温度的测定第39-40页
     ·酶作用最适pH值的测定第40页
   ·目的基因的制备第40-42页
     ·质粒pET-22b的提取第40-41页
     ·PCR扩增第41-42页
   ·重组质粒pET-amy的构建及转化第42-45页
     ·重组质粒pET-amy的构建第42-43页
     ·转化大肠杆菌DH5α第43-44页
     ·重组子的筛选和鉴定第44-45页
   ·目的基因的序列测定第45-46页
   ·表达载体pWB-amy的构建第46-49页
     ·载体pWB980的特性第46页
     ·表达载体pWB-amy的构建第46-47页
     ·表达载体pWB-amy转化大肠杆菌WB600第47页
     ·重组子的筛选和鉴定第47-49页
   ·AMY的表达第49-50页
   ·AMY的酶活检测第50页
   ·重组酶性质的研究第50-52页
     ·酶的最适温度第50-51页
     ·酶的最适pH第51-52页
   ·产酶培养基的优化第52-57页
     ·不同碳源对产酶的影响第52-53页
     ·碳源浓度对产酶的影响第53页
     ·不同氮源对产酶的影响第53-54页
     ·氮源浓度对产酶的影响第54页
     ·不同金属盐对产酶的影响第54-55页
     ·最佳产酶培养基的确定第55-57页
   ·摇瓶产酶工艺参数的优化第57-61页
     ·种子生长曲线的测定第57-58页
     ·种龄对产酶的影响第58页
     ·接种量对产酶的影响第58-59页
     ·装液量对产酶的影响第59页
     ·摇床转速对产酶的影响第59-60页
     ·起始pH对产酶的影响第60-61页
     ·摇瓶发酵过程曲线第61页
   ·7L发酵罐产酶条件的研究第61-66页
     ·发酵过程中溶氧浓度(D0值)的调控对产酶的影响第61-63页
     ·发酵过程中pH值的变化及控制产酶的影响第63页
     ·补料控制对产酶的影响第63-65页
     ·7L发酵罐发酵过程曲线第65-66页
   ·小结第66-67页
4 结论第67-68页
5 展望第68-69页
6 参考文献第69-75页
7 论文发表情况第75页
8 申请专利第75-76页
9 致谢第76页

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