光慈姑多糖的提取纯化、理化性质及体外抗氧化活性研究
| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 缩略语说明 | 第10-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-21页 |
| 1 光慈姑研究进展 | 第11-12页 |
| 1.1 光慈姑简介 | 第11页 |
| 1.2 光慈姑化学成分研究现状 | 第11页 |
| 1.3 光慈姑生物活性研究现状 | 第11-12页 |
| 2 多糖研究进展 | 第12-18页 |
| 2.1 多糖简介 | 第12页 |
| 2.2 多糖的提取 | 第12-13页 |
| 2.3 多糖的纯化 | 第13-14页 |
| 2.4 多糖的理化性质研究 | 第14-15页 |
| 2.5 多糖的结构研究 | 第15-16页 |
| 2.6 多糖的生物活性研究 | 第16-18页 |
| 2.7 目前多糖研究存在的问题 | 第18页 |
| 3 立题背景、研究内容及意义 | 第18-21页 |
| 3.1 课题来源及选题依据 | 第18-19页 |
| 3.2 研究内容 | 第19-21页 |
| 第二章 响应曲面法优化光慈姑多糖提取工艺研究 | 第21-35页 |
| 1 材料与设备 | 第22页 |
| 1.1 材料与试剂 | 第22页 |
| 1.2 仪器与设备 | 第22页 |
| 2 实验方法 | 第22-25页 |
| 2.1 光慈姑多糖提取工艺流程 | 第22页 |
| 2.2 多糖含量的测定 | 第22-23页 |
| 2.3 标准曲线的绘制 | 第23-24页 |
| 2.4 多糖得率计算公式 | 第24页 |
| 2.5 超声波提取光慈姑多糖单因素实验 | 第24页 |
| 2.6 超声辅助提取光慈姑多糖响应面实验设计 | 第24-25页 |
| 2.7 数据统计与分析 | 第25页 |
| 3 结果与讨论 | 第25-33页 |
| 3.1 总糖及还原糖标准曲线 | 第25页 |
| 3.2 单因素实验 | 第25-28页 |
| 3.3 模型预测及统计分析 | 第28-31页 |
| 3.4 两因素交互作用分析 | 第31-33页 |
| 3.5 提取参数优化及模型验证 | 第33页 |
| 4 小结 | 第33-35页 |
| 第三章 光慈姑粗多糖纯化及理化性质研究 | 第35-49页 |
| 1 材料与方法 | 第35-41页 |
| 1.1 材料与试剂 | 第35-36页 |
| 1.2 仪器与设备 | 第36页 |
| 1.3 实验方法 | 第36-41页 |
| 2 结果与分析 | 第41-46页 |
| 2.1 大孔吸附树脂的筛选 | 第41页 |
| 2.2 光慈姑多糖理化性质定性检测结果 | 第41-42页 |
| 2.3 多糖成分检测结果 | 第42-43页 |
| 2.4 溶解性测定结果 | 第43-44页 |
| 2.5 多糖溶液pH值测定结果 | 第44页 |
| 2.6 红外光谱特性分析结果 | 第44-46页 |
| 3 讨论与结论 | 第46-49页 |
| 第四章 光慈姑多糖体外抗氧化活性研究 | 第49-59页 |
| 1 材料与方法 | 第50-53页 |
| 1.1 材料与试剂 | 第50页 |
| 1.2 仪器与设备 | 第50页 |
| 1.3 实验方法 | 第50-53页 |
| 2 结果与分析 | 第53-56页 |
| 2.1 光慈姑多糖清除DPPH·自由基的活性 | 第53-54页 |
| 2.2 光慈姑多糖对ROS自由基的清除能力 | 第54-55页 |
| 2.3 光慈姑多糖对金属离子的清除能力 | 第55-56页 |
| 3 讨论与小结 | 第56-59页 |
| 全文结论 | 第59-61页 |
| 创新点 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-71页 |
| 攻读硕士学位期间论文发表情况 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73页 |
